Kerang ijo bumbu kuning

Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
Magelang

Awalnya gara2 liat status tetangga di whatsapp tiba2 kepengen kalo beli dptnya sedikit trs banyak yg cangkangnya doang. Akhirnya beli 2 kg 25 rb. Sampe rmh di bersihin yg buat lama ngebersihinya jadi harus sabar ya buibu 😁😊

Kerang ijo bumbu kuning

9 orang berencana membuat resep ini

Awalnya gara2 liat status tetangga di whatsapp tiba2 kepengen kalo beli dptnya sedikit trs banyak yg cangkangnya doang. Akhirnya beli 2 kg 25 rb. Sampe rmh di bersihin yg buat lama ngebersihinya jadi harus sabar ya buibu 😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkerang ijo
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 3 buahcabe merah
  9. Garam (penyedap rasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampe bersih dan bersihkan cangkangnya

  2. 2

    Siapkan bumbu yg sudah di haluskan

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan

  4. 4

    Rebus air yg sudah dikasih daun salam, sereh di geprek, jahe, lengkuas garam setelah mendidih masukan kerang tutup sampe cangkangnya kebuka. Kemudian setelah cangkangnya kebuka masukan tumisan bumbu halus. Siap disajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
pada
Magelang
29 thn. Suka baking dan cooking karena otodidaklovetravelling.eat.baking.cookingIg : @dhisatn96
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa