5. Mango Salad

Yenni de Joode
Yenni de Joode @ladokutu_kitchen
Rotterdam, Netherland

Biasanya mangga mengkal saya buat rujak manis tapi kali ini saya ingin coba sesuatu yang lain. Maka saya langsung google cari resep untuk mangga ini dan saya nemu ini. Enak dan segar rasanya.

5. Mango Salad

21 orang berencana membuat resep ini

Biasanya mangga mengkal saya buat rujak manis tapi kali ini saya ingin coba sesuatu yang lain. Maka saya langsung google cari resep untuk mangga ini dan saya nemu ini. Enak dan segar rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga mengkal
  2. 1/3 cupdaun ketumbar, cincang
  3. 1/3 cupdaun mint, cincang
  4. 2 sdmair jeruk nipis
  5. 4 sdtgula pasir
  6. 4 sdtsaus ikan
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 buahcabe rawit, cincang (bagi yang suka pedas)
  9. 1 cupbawang merah, iris tipis
  10. 1 buahcabe merah, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga dan potong seperti batang korek api.

  2. 2

    Dalam wadah mangkok besar, masukkan daun koriander, daun mint, cabe rawit yang telah dicincang air jeruk nipis, gula, saus ikan, dan minyak wijen. Aduk dengan menggunakan whisk. Lalu masukkan mangga, cabe merah potong, dan bawang merah. Aduk sebentar biar tercampur rata.

  3. 3

    Hidangkan. Bisa juga di taburi dengan kacang tanah sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenni de Joode
Yenni de Joode @ladokutu_kitchen
pada
Rotterdam, Netherland
I am just an ordinary housewife who live in Rotterdan, Netherland. I love cooking and baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa