Masih dengan cerita #dirumahaja kali ini. Setelah sebelumnya dikatakan gagal buat balado dan akhirnya menjadi Sambal Terong, sekarang mencoba Telur Puyuh Balado ala Indah ft Chevy (2 dari 3 penghuni Dapur Leo).

ceritanya pagi tadi saya lagi ingin sarapan yang ada sambal2nya .. dilihat dikulkas ada sisa telur puyuh yang masih mentah dan jadilah saya meng-ide untuk memasak telur puyuh balado ini :')

Sebenernya resepnya sama banget plek ketiplek dgn resep telur ayam balado ku sblmnya, ini cuma diganti telur puyuh hahaha... Knp??? Karena ini menu untuk bekal suamiku, kalau pakai telur ayam kegedeaaan di tmpt makanny 😃

Telur puyuh memiliki rasa yg gurih, tapi suami ga terlalu suka telur puyuh krn bikin jerawatan kalo kebanyakan, makanya kalo masak telur balado telur puyuh dikombinasi sama telur ayam 😂

Lagi pengen telur balado, tapi kasian telur puyuh di kulkas ga kesentuh jadi ganti jadi telur puyuh balado. Tentu saja ini versi anak kos heuheu

Telur Puyuh dibumbu balado persis dengan perpaduan warna Bendera Merah Putih.Rasa yang pedas sangat cocok untuk dicampur dengan telur puyuh. Perpaduan keduanya akan menciptakan sensasi rasa gurih dan pedas yang nikmat, dimakan dengan nasi hangat tentunya makin mantap.Seperti ungkapan untuk Hari Kemerdekaan dan resep Sajian Nusantara yang tak lekang oleh waktu.Kita tahu semua bahwa bumbu Balado adalah citarasa masakan khas Minang hingga serentak disukai kalangan masyarakat Indonesia hingga Mendunia.#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

karena bosen menu daging terus selama lebaran, jadi hari ini masak balado telur puyuh karena memang di kulkas masih ada stok juga.

Kepengen makan nasi putih sama telur balado, stok telur ayam habis dikulkas, adanya telur puyuh punya oki, maap ya bos telur puyuhnya buat mama aja 😋

Tadinya mau bikin sayur sop telur puyuh, eh karena suami lagi pengen ada sambel-sambelan untuk lauk, alhasil bikin telur puyuh balado deh.

Telur Puyuh Balado👍👍Source : @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Febry#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Jangan sering-sering ya makan telur puyuh. Ingat kolesterol 😁

Yang suka telur puyuh wajib nih cobain telur puyuh balado enduuuulll