Ayam kentucky rumahan

Vika Ramadhani
Vika Ramadhani @cook_4693007

Ayam kentucky rumahan

Bagikan Cooksnap pertama
35 orang berencana membuat resep ini
Vika Ramadhani
Vika Ramadhani @cook_4693007
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Proses 1,marinasi
  2. 1000 mlair
  3. 2 sdmkaldu bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 buahjeruk nipis,ambil sarinya
  6. 1 kgayam,potong 15-20 bagian
  7. Proses 2,bumbu basah
  8. 1 1/2 sdmsusu bubuk atau 1/2 sachet
  9. 2 sdmbawang putih yg sudah di haluskan
  10. 1 sdtjahe yg sudah di haluskan
  11. 2 sdtKaldu bubuk
  12. Proses 3,tepung kering
  13. 800 grtepung terigu
  14. 2 sdtmunjung kaldu bubuk
  15. 1 sdtbawang putih bubuk
  16. 1 sdtlada putih bubuk
  17. 1 sdtbubuk oregano
  18. 2 sdtlada hitam bubuk
  19. 1 sdtcabe bubuk klo mau pedas
  20. 200 grtepung maizena
  21. 2 sdtbaking soda
  22. 2 sdtbaking powder
  23. Bahan tambahan
  24. 1 baskomair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi:campurkan air,kaldu bubuk,garam,sari jeruk nipis,aduk rata.masukkan ayam rendam dg air marinasi,simpan di kulkas minimal 8-24 jam

  2. 2

    Bumbu basah: keluarkan ayam ayam yg sudah di marinasi,tiriskan.

  3. 3

    Campurkan semua bahan kemudian aduk2 sampai rata.

  4. 4

    Tepung kering:campurkan semua bahan tepung kering,aduk hingga rata

  5. 5

    Step by step nya:celupkan tepung kering,air dingin,tepung kering lagi.

  6. 6

    NB: klo kurang keriting ulangi sekali lagi.

  7. 7

    Kemudian goreng hingga matang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Vika Ramadhani
Vika Ramadhani @cook_4693007
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bento box
  2. Brownies Kukus (Tanpa Mixer)
  3. BROWNIES UBI (tanpa oven/kukus)
  4. Es gabus
  5. Ayam goreng bacem
  1. Tongseng kuning ayam
  2. Cake coklat no telur
  3. Tumis kikil asam manis
  4. Es campur jamin enak