Bolu Susu Lembang KW

Lindaa
Lindaa @cookLinda10
Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia

Udah lama ga main mixer, di lemari juga masih ada stok keju, jadi iseng2 aja bikin bolu buat temen ngopi 😁

Bolu Susu Lembang KW

8 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga main mixer, di lemari juga masih ada stok keju, jadi iseng2 aja bikin bolu buat temen ngopi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan A :
  2. 3 butirtelur
  3. 120 grgula pasir
  4. 1/2 sdmSP
  5. Bahan B :
  6. 90 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtBP
  8. 80 grkeju parut
  9. Bahan C :
  10. 100 grammargarin (cairkan)
  11. 60 mlSKM
  12. Bahan Fla :
  13. 1 sachetSKM
  14. 1 gelas belimbingair putih
  15. 2 sdmtepung kanji + air 3 sdm
  16. Bahan Topping : Keju Parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu yaa, kemudian mixer dengan speed tinggi bahan A sampai putih kental berjejak

  2. 2

    Turunkan speed mixer, masukkan bahan B, dimulai dari terigu+BP lalu keju parut

  3. 3

    Kemudian masukkan bahan C, dimulai dengan SKM lalu terakhir Margarin cair

  4. 4

    Masukkan di loyang yang sudah dialasi kertas roti bagian bawah dan sisi yang lain di oles margarin (saya pake loyang segiempat no 18), masukkan ke kukusan yang sudah panas, jangan lupa tutup pancinya pake serbet bersih supaya airnya gak jatuh ke adonan, kukus kurang lebih 25-30 menit.

  5. 5

    Buat fla dari bahan D, masukkan bahan ke dalam panci kecil, masak sampai kental dan meletup tunggu dingin

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong jadi 2 bagian, olesi bagian atas bolu dengan fla, lalu parutan keju, potong2 sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lindaa
Lindaa @cookLinda10
pada
Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia
ibu satu anak dengan kesibukan mengurus rumah, yang hobi ngabisin gas di dapur 😂 salam kreasi para emak2 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa