Nasi Hainan
Daripada sibayi makan nasi putih aja, jadi ibu iseng bikin nasi hainan yang gurih dan berkaldu ini.. Ternyata lahap banget sibayi makannya.. Nambah terus.. Sampe ibu terharu karena ga pernah liat sibayi makan kayak gini. Hehehe..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke52
Nasi Hainan
Daripada sibayi makan nasi putih aja, jadi ibu iseng bikin nasi hainan yang gurih dan berkaldu ini.. Ternyata lahap banget sibayi makannya.. Nambah terus.. Sampe ibu terharu karena ga pernah liat sibayi makan kayak gini. Hehehe..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke52
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bawang putih, kecap asin, kaldu jamur, jahe, dan garam selama 15 menit.
- 2
Tumis ayam dan bumbu marinasinya. Tambahkan serai. Masak hingga ayam berubah warna.
- 3
Tambahkan air, garam dan kaldu. Tes rasa hingga sesuai selera. Airnya cukup banyak ya, kira2 cukup untuk masak nasi di rice cooker. Masak hingga ayam matang.
- 4
Cuci beras seperti biasa. Taruh dalam wadah rice cooker, beri daun bawang dan minyak wijen. Tambahkan air rebusan ayam, takaran air seperti ketika memasak beras biasanya. Ini jahenya ada yang ikutan masuk, biar wangi nasinya.
- 5
Masak nasi seperti biasa. Setelah nasi matang segera di aduk-aduk agar tidak lengket bagian bawahnya.
- 6
Nasi hainan ayam siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar