Otak otak cumi goreng
IG: koleksiresepsj
Cara Membuat
- 1
Campur daging ikan tenggiri, cumi, garam, gula pasir, minyak wijen, putih telur, santan instan, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 2
Masukkan tepung sagu, aduk asal rata (jangan mengaduk terlalu lama). Masukkan kedalam plastik segitiga, potong ujungnya.
- 3
Didihkan air dengan 1 SDT minyak goreng. Pencet adonan otak otak diatasnya (pakai bantuan gunting). Rebus sampai mengapung.
- 4
Goreng otak otak dengan api kecil sedang sampai sedikit kecoklatan. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak cumi goreng Otak otak cumi goreng
Beli cumi gede2 banget jd badan dibuat calamari sisa kepala nya saya buat otak2 dech supaya semua pada doyan terutama kalo hal2 yang goreng2an gini.#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad#cookpad_id#masaksetiapbagian Mommy IYELL -
Otak otak goreng Otak otak goreng
Follow juga instagram @koleksiresepsj#SiapRamadan#AntiRibetMenu #AntiRibet bikin lalu simpan di freezer, sewaktu waktu dibutuhkan tinggal keluarkan dari kulkas dan goreng koleksiresepsj -
Otak-otak goreng enakkkk Otak-otak goreng enakkkk
Simple jugaa bikinnya 🙃✌🏻 gakan nyesel dehh bikin ini... semua sukaaa. Bisa juga dijadikan stok frozen food 😍Original recipe from : shirley liemFollow ig : @cookingbaking_diy 💕 cookingbaking_diy -
-
Otak-otak goreng Otak-otak goreng
Setelah mencoba membuatnya, ternyata bikin otak2 itu gampang banget. Resep dari buku xander's kitchen#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Anggia Hapsari -
Otak-otak tuna goreng Otak-otak tuna goreng
BismillahAlhamdulilah udah hampir sedikit lagi selesai yaa man temaan tantangan golden apron subhanallah gak terasa yaah.. Udah di pertengahan tahuna aja..hari ini bebikin yang non daging merah biar gak mabuk daging 🐐🐑🐏😁 dan selamat hari raya idul adha yaa man temaan..yang merayakaan sama kaya ana taqaballahu minna wa minkum 🎉🎉 hayuk mari kita mulakan..#32#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#cookpadindonesia#paders#denisdapoer Orange Cooking -
Otak-otak goreng Otak-otak goreng
Otak2 ini srg dipesan si ce2 kl kita lg nongkrong di es teller 77...keqnya doyan banget...makanya maminya buatkan...hasilnya katanya lbh enak buatan mami.resepnya dr blog jtt...dimodif dikit. amei -
Otak-otak goreng Otak-otak goreng
Bikin cemilan buat si bocil.Ini pakai ikan tenggiri yg pipih. Rasanya lebih gurih yah menurut saya drpd yg agak cembung. Udah beberapa kali bikin dg bahan yg sama, ini enak banget sodara2 😆 mernih -
Otak-otak goreng Otak-otak goreng
BismillahVideo lengkap cek disini ya 👇https://youtu.be/xVJuhwhBPGAbantu subcribe ya..terima kasih.. *promodikiit😁Nyemil sore dengan di temani teh hangat paling pas dengan ini cemilan otak-otak goreng rasanya yang gurih dari ikannya bikin nagih#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity#cookpaders#denisdapoer Orange Cooking -
Otak-otak goreng Otak-otak goreng
Recook: xander’s kitchenOtak2 nya enakk,, mudah buatnya,, lebih sehat daripad beli otak2 kemasan yg berpengawet.Buat cemilan di sore hari.Dimakan dg cocolan cuka atau sambal makin nikmatHasil di foto itu hasil 200 gr.. jadi hasilnya sedikit. Buat kecil2 biar kebagian semua😄..Untuk rasa,, biar pas.. setelah dibentuk, cicip 1 buah. Klu kurang garam bisa ditambahkan garam sebelum semuanya dibuat.#resolusi2019 #berburucelemekemas Olivia -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
#PekanInspirasi#SiapRamadanCamilan olahan ikan ini merupakan salah 1 makanan khas kota Palembang. Biasanya Otak-Otak diolah dgn dibakar/dipanggang, krn saya blm punya alat pemanggangnya jd saya goreng saja 👌Ini resep saya sendiri dgn menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur 😁Kebetulan menyambut Ramadan pula jd bisa utk suguhan berbuka puasa. Bikin sendiri lebih higienis & puas makannya, ye kan 😉Yoookkk.....moms/sis ikutan recook, bisa bikin nagih lho 😀#cookpadcommunity_palembang#resolusi2019#berburucelemekemas#CookpadIndonesia#RabuBaru_cookpad#MasakItuSaya DyahWuLan Bae -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Punya stok daging ikan tengiri di freezer, mumpung ada waktu coba bikin otak otak buat krucil. Ternyata mereka sukaaaa.....#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanibuAr_Yo#week_38#78 Sitoresmi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11097955
Komentar