Tahu Mercon Nampol

Shiffani N.S
Shiffani N.S @Shiffani1212
Malang

Karena kemarin abis bikin lontong balap sby, dan beli tahunya kebanyakan. Akhirnya mikir keras enakx di apain?? Mw di bkin tahu petis. Petisnya dah abis. Kepikiran dah bkin tahu mercon.

Tahu Mercon Nampol

10 orang berencana membuat resep ini

Karena kemarin abis bikin lontong balap sby, dan beli tahunya kebanyakan. Akhirnya mikir keras enakx di apain?? Mw di bkin tahu petis. Petisnya dah abis. Kepikiran dah bkin tahu mercon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3000tahu pong
  2. 4000jamur tiram
  3. 1 buahwortel
  4. 10 bijicabe keriting
  5. 10 bijicabe rawit
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. secukupnyaGula,garam
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaKetumbar bubuk
  12. Tepung serbaguna
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 kecil jamur tiram, kemudian cuci bersih dan sedikit di remas2. Kupas,cuci bersih dan serut wortel.

  2. 2

    Ulek kasar cabe keriting,cabe rawit,bawang merah,dan bawang putih. Tambahkan gula,garam,dan penyedap.

  3. 3

    Panasakan minyak ke dlm penggorengan untuk menumis bumbu td, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan jamur tiram dan wortelnya. Tunggu smp worte sdkit layu, tambahkan air sedikit saja. Kemudian tambahkan mrica dan ketumbar bubuk, kemudian masukkna 1sdm saos tiram. Tes rasa..apabila sudah pas..tunggu hingga air mengering.

  4. 4

    Lubangi tahu di tengahnya, masukkan isian td. Kemudian encerkan tepung bumbu serbaguna, tp jgn smp encer banget ya. Celupkan tahu ke dlm adonan. Kemudian goreng dgn api sedang, smp tahu berwarna coklat ke emasan.

  5. 5

    Tahu Mercon Nampol siap di nikmati, apalagi saat hujan2 seperti ini. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shiffani N.S
Shiffani N.S @Shiffani1212
pada
Malang
Aku itu sebenernya gk bisa masak, sejak pacaran sama pak suami,tiap ke kost aku coba masakin sop ayam. eeh malah seneng dan enak rasanya, dr situ lah hobi memasak aku muncul. trus bljr dan mencoba resep masakan baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa