Ayam Bakar Kalasan

Source Bunda Ei
Dibawah resep yang sudah dimodifikasi sedikit. Ayam kalasan goreng atau bakar sama-sama enak.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#RecookBundaEi
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Ayam Bakar Kalasan
Source Bunda Ei
Dibawah resep yang sudah dimodifikasi sedikit. Ayam kalasan goreng atau bakar sama-sama enak.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi
#RecookBundaEi
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tambahkan perasan jeruk dan 1/2 sdt garam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
- 2
Bilas ayam, masukkan ayam pada wajan. Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, merica dan kecap. Aduk rata.
- 3
Masukkan daun salam dan daun jeruk dibawah ayam. Tambahkan air dan masak menggunakan api kecil.
- 4
Setelah airnya tinggal setengah, tambahkan perasan jeruk lemon. Masak sampai air menyusut/tinggal sedikit. Matikan api.
- 5
Sisa bumbunya dipakai untuk mengoles ketika membakar. Bakar ayam di teflon/pembakaran.
- 6
Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Saya sudah lama menjadi follower dari Bunda Ei, dan suka intip-intip resep beliau untuk inspirasi memasak. Kebetulan sekali minggu ini tema #weekendchallenge adalah special #RecookBundaEi.Setelah intip-intip dan memastikan bahan yang ready didalam kulkas terpilihlah ayam bakar kalasan untuk menu makan siang ini sekaligus untuk recook resep Bunda Ei.Ayam bakar kalasan ini saya buat setengah dari resep Bunda Ei, jadi saya hanya membutuhkan setengah ekor atau sekitar 800 gram ayam dan untuk resep keseluruhan saya tinggal bagi setengahnya saja.Minggu ke 47#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Bingung punya ayam mau dibuat apa, lg liat resep Bunda Ei krn sebelumnya itu recook Bunda Ei dan ini salah satu yg direcookBahan yg dibutuhkan ada semua, langsung buat ayam bakar kalasanSource : Bunda EiAyam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam?token=heTKt2mXR5iHRW4XZLxaTTZS#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees irani nara -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Kali ini mau ikut weekend challenge recook Bunda Ei, buat ayam bakar kalasan yuk... #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #OneRecipeOneTree Alwiyah Mahdali -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Minggu, 1 Desember 2019Tak terasa sudah di penghujung tahun ya, biasanya menjelang tahun baru acara keluarga adalah bakar-bakar ya, entah itu bakar daging, seafood ataupun ayam yang penting jangan bakar amarah aja 😂 ngomongin soal menu bakaran, kali ini saya pengen share resep ayam bakar Kalasan ala Bunda Ei. Kenapa saya pilih menu ayam bakar karena salah satu menu favorit keluarga kecil saya adalah olahan ayam dan ayam bakar ini recommended banget buat dicobain di rumah ataupun untuk menu acara tahun baru nanti. Oohh iya untuk takaran resep di bawah adalah sesuai yang saya masak ya, untuk resep asli bisa langsung cek di akun cp Bunda Ei, semoga menginspirasi.Source : Bunda Ei with modified~ 47th week ~#recookbundaei #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover Dika Noveri -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Ikutan tantangan #weekendChallenge #recookBundaEi. Ayam bakar kalasan modif sedikit dri resep aslinya#SatuResepSatuPohon Chomchom [ Zaheera Salma ] -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Selamat makan siang cookpaders semua🥳Dapet surat cinta dari si mamah #WeekendChallange ke 2 recook bareng #RecookBundaEi kali ini aku pilih ayam bakar kalasan dengan modifikasi sesuai slera😊resepnya si bunda ei mudah banget dan enakk👍👌Source:Bundaei#RecookBundaEi#WeekendChallange#GenkGadoGado#MasakAsyik#Cookpad#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#onerecipeonetree#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Ayam Bakar Kalasan ini sama persis seperti Ayam Bakar Kecap yang selalu saya buat saya. Rasanya enak , bumbunya meresap dan cara buatnya pun sangat mudah. Edisi masih meramaikan weekend challenge Recook Bunda Ei,ini adalah recook ke2 resep dari Bunda Ei. Tapi takaran bumbunya saya sesuaikan dengan kuantitas Ayamnya. Disini saya menggunakan Ayam kampung berukuran kecil.Source : Bunda Ei#weekendchallenge#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak Mommy Nawla#Jeehan -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
1 Desember 2019.....hari minggu kumpul bersama keluarga, makan dengan ayam bakar kalasan hasil recook dari resepnya Bunda Ei...rasanya yang manis cocok dengan selera kami, apalagi dipadukan dengan sambal tomat yang cenderung asin maka klop lah😊....ketika memasaknya saya pakai air kelapa sehingga jumlah kecap manisnya saya kurangi yang seharusnya 8 sdm jadi 5 sdm saja, begitu juga dengan daun jeruknya dari 5 lembar saya pakai hanya 4 lembar karena daun jeruknya hasil metik sendiri di halaman rumah dan ukurannya lebar serta segar 4 lembar cukup...satu lagi yang agak berbeda, ketika ayam sudah di lumuri bumbu saya diamkan dulu 30 menit agar bumbu meresap dalam ayam sebelum dimasak....Haturnuhun Bunda Ei resep ayam bakar kalasannya raos pisan 🤗😊Source : Bunda Ei#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Halo Sobat Cookpad :DAyam bakar ini enak! Mohon maaf kalau bentuknya agak gimana gitu hehe tapi ini enak banget loh, sobat. Aku recook resepnya Bunda Ei. Bahan-bahannya pun tidak susah tuk dicari dan ga ribet bumbunya haha. Cobain deh, ini makan nasi banget, dijamin gagal diet xD. Yuk dicoba ya Ayam bakarnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)Source: Bunda Eihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam#RecookBundaEi #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad*Note:- resep aslinya menggunakan perasan jeruk limau. Vita Jaurina -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Source : Bunda EiMasih punya stok ayam di kulkas, kebetulan mau ngeramaikan pekan inspirasi dengan tema Bakaran, cari2 akhirnya nemu resep Bunda Ei, yg maknyuss banget niih ...,,ayam bakar kalasan. Tapi sy modif sedikit di bumbunya dan sy diamkan 15 menit agar bumbu lebih meresap. Ayam. Bakar kalasan ini recomended banget, buatnya gampang rasanya oke...! Yuukk di check resepnya...#pekaninspirasi#Recook_bakaran#TantanganAkhirTahun#MasakdiAkhirTahun#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#ayambakar #kalasan#rinijulia Rini Julia -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
Mau coba buat ayam bakar kalasan karena suami pernah cerita dulu dia beli ayam bakar kalasan diluar rasanya kurang sip. Sebenarnya saya juga belum pernah buat ayam bakar kalasan tapi lihat resepnya Bunda Ei gak ribet dan dibakarnya pakai teflon jadilah saya mau buat. Recook nya saya tambahin minyak wijen dan cabai rawit sedikit.#RecookBundaEi Catherine Latito -
Ayam Bakar Kalasan Ayam Bakar Kalasan
PERINGATAN!!! MAKANAN INI MENYEBABKAN TIMBANGAN MAKIN GESER KE KANAN KARENA NASI NYA JADI NAMBAH NAMBAH DAN NAMBAH... 🤪🤪 #RecookBundaEiKetika Pasukan Bodrex saya makin ketagihan dengan ayam bakar Kalasan ini.. apalagi resep dr bunda ei nendang abisssss... trimaksih bunda...#RecookBundaEi#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_surabaya PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar