Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan:
  2. 1 ekorikan bandeng
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. sedikitJahe
  6. sedikitLengkuas
  7. Ketumbar bubur
  8. sedikitDaun bawang, daun saledri
  9. Garam, micin, gula, masako ayam
  10. sesuai seleraCabe rawit
  11. 1serai
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. sedikitLengkuas
  16. sedikitJahe
  17. secukupnyaTomat
  18. Bumbu iris/geprek:
  19. 2 siungbawang putih
  20. 2 siungbawang merah
  21. Serai geprek
  22. irisTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan bandeng, cuci bersih. Lumuri perasaan jeruk dan beri sedikit masako ayam.

  2. 2

    Lalu tumis bumbu iris dan bumbu yg suda dihaluskan setengah wangi. Masukan serai. Setelah itu masukan air matang beri serai rebus ikan lalu masukan tomat, cabe rawit, garam, micin, gula, masako. Tunggu hingga matang masukan daun bawang dan saledri.

  3. 3

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Uzliful Jannah
Luluk Uzliful Jannah @cook_8394221
pada
Asmil Yonif 614/Rjp Malinau Kalimantan Utar

Komentar

Resep Serupa