Rica-rica pedas sayap ayam dan kentang

Siti Murthosiyah
Siti Murthosiyah @cook_13836851
Kendal

Rica-rica pedas sayap ayam dan kentang

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1/2 kgkentang (potong dadu)
  3. Bumbu halus:
  4. 7 bijicabe cokro
  5. 3 bijicabe merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 siungbawah merah
  8. Lengkuas
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Kemiri
  12. secukupnyaGaram
  13. Gula (merah/putih)
  14. Serei
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. Kaldu ayam
  18. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rebus bersama kentang daun serei dan daun jeruk. Angkat dan tiriskan sisakan kaldu ayam untuk kuah

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama serei sampai harum kemudian masukkan ayam dan kentang aduk rata. Setelah rata masukkan kaldu ayam masak sampai matang

  3. 3

    Jangan lupa tes rasa 😊 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Murthosiyah
Siti Murthosiyah @cook_13836851
pada
Kendal
owner @simahijab18, seorang Consultant Independent Oriflame , jual produk kecantikan dan perawatan badan.konsultasi atau order chat WA 085867279963
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa