Rica-rica sayap ayam

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 kgSayap ayam
  2. 1 buahlemon besar
  3. 1/2 StMerica bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. 4 lbrDaun jeruk
  6. 1Sereh geprek
  7. 2 CmLaos
  8. 3atau 4 biji cabe rawit diiris saja
  9. Daun bawang diiris
  10. M.goreng
  11. Kaldu ayam
  12. Bumbu yg dihaluskan:
  13. 3bawang merah
  14. 1bawang putih
  15. 1 bijicabe merah besar(klu sekedar merah pakai ½ paprika merah)
  16. 1 cmjahe dan kunyit
  17. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayap ayam kemudian lumuri ½ lemon,merica bubuk dan garam sedikit.diamkan 15 menit.

  2. 2

    Goreng setengah matang.

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.masukan daun jeruk,laos,sereh,irisan cabe rawit dan Kasih sedikit air.

  4. 4

    Masukkan sayap gorengnya.

  5. 5

    Masakan sampai kuah sedikit menyusut.

  6. 6

    Masukkan ½ jeruk lemon sisa dr rendaman ayam dan terakhir daun bawang.

  7. 7

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metha Halim
Metha Halim @cook_12679154
pada
NL
#mydapoerdailyfoods
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa