Kroket Kentang Keju
Source: koleksiresepsj
Cemilan praktis dan enak karena ada keju nya 😊
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#onerecipeonetree
#JajananMinggu
Kroket Kentang Keju
Source: koleksiresepsj
Cemilan praktis dan enak karena ada keju nya 😊
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#onerecipeonetree
#JajananMinggu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih dan potong kotak2 kentang supaya ketika direbus, cepat matangnya. Rebus hingga matang. Tiriskan dan selagi panas, lumatkan hingga halus. Siapkan bahan lainnya. Sisihkan dulu
- 2
Panaskan wajan, masukkan margarine. Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan terigu dan susu cair/ Fiber Creme sedikit demi sedikit sambil terus diaduk2.
- 3
Lalu masukkan potongan wortel. Oh iya, resep aslinya wortel dikukus, tapi aku tumis di step ini ya mommies karena aku suka ada tekstur kletus2 gitu. Aduk2 rata beberapa saat kemudian angkat
- 4
Campur bersama kentang yg dilumatkan tadi. Beri garam, lada bubuk, pala bubuk, kaldu jamur, gula pasir. Cicipi, kalau sudah ok, ambil adonan secukupnya. Beri isian keju, tutup dan rapikan
- 5
Lumuri dengan kocokan telur dan gulingkan di tepung panir.
Lakukan hingga adonan habis. Resep ini jadi sekitar 16-17 pcs. Supaya baluran melekat sempurna, bisa dimasukkan ke kulkas dulu kira2 1 jam. Goreng hingga golden brown.
- 6
Sedap dimakan selagi hangat dengan saus sambal dan Mayonnaise
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar