Pepes ikan asin(lintingan gerih)

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

Bismillah desember ini di dedisikasikan untuj Ibu karena tgl 22 desember diperingati hari Ibu saya pun juga sudah menjadi Ibu dari 2 anak yg beranjak dewasa ya..tak terasa mereka cepat tumbuh besar😍😘. Makanan favorit ibu mungkin ibu gak punya makanan favorit karena melihat ibu makan apa2 pasti enak yang penting ada sambel,begitu juga saya gak ada lauk tp kalau ada sambel dan nasi tetap oke😄😜.Ibu saya suka lintingan gerih menu sederhana tapi bisa menghabiskan nasi banyak😄 #SemuaTentengIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Madiun #BerburuCelemekEmas

Pepes ikan asin(lintingan gerih)

Bismillah desember ini di dedisikasikan untuj Ibu karena tgl 22 desember diperingati hari Ibu saya pun juga sudah menjadi Ibu dari 2 anak yg beranjak dewasa ya..tak terasa mereka cepat tumbuh besar😍😘. Makanan favorit ibu mungkin ibu gak punya makanan favorit karena melihat ibu makan apa2 pasti enak yang penting ada sambel,begitu juga saya gak ada lauk tp kalau ada sambel dan nasi tetap oke😄😜.Ibu saya suka lintingan gerih menu sederhana tapi bisa menghabiskan nasi banyak😄 #SemuaTentengIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Madiun #BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan asin rendam selama 30 menit(sesuai selera)
  2. 2 buahtomat
  3. 1/4kelapa yg muda diparut
  4. 1/4 sdtgula pasir
  5. Secukupnyagaram & kaldu bubuk/dirasa sudah asin gak usah pakai
  6. Secukuonya daun pisang dan lidi untuk penyemat
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahbawang merah
  10. 7cabe keriting merah
  11. 10cabe rawit merah(saya uk mini cabenya)
  12. 2 butirkemiri disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.Setelah ikan asin direndam bersihkan insang dan isi perut cuci kembali sampai bersih.Siapkan wadah masukkan parutan kelapa,bumbu halus,tomat,gula pasir,garam dan kaldu bubuk.Aduk sampai tercampur rata.Masukan ikan.

  2. 2

    Campurkan dengan bumbu dan diamkan selama 5menit kemudian bungkus dengan daun pisang lakukan sampai habis.Kukus selama 25 menit.

  3. 3

    Lintingan gerih matang😁😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa