Lele santan

Mama Adipati
Mama Adipati @anggiaadipati

Lama gk masak santan, jadi pngen... Alhasil bikin deh dg porsi kecil sja..

Lele santan

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Mama Adipati
Mama Adipati @anggiaadipati

Lama gk masak santan, jadi pngen... Alhasil bikin deh dg porsi kecil sja..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele uk sedang
  2. Daun kemangi
  3. 3 sendok makansantan sasa cair
  4. Bumbu halus (sebelumnya harus digoreng dulu) :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 buahlombok besar
  9. sesuai seleraLombok kecil
  10. Seujung jarikunyit
  11. 1 ruaslaos

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele, lalu goreng setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Goreng bumbu

    Foto langkah ke 2 dari resep Lele santan.
  3. 3

    Haluskan bumbu yang telah digoreng. Tambahkan garam

  4. 4

    Masukkan bumbu halus kedalam wajan yg berisi lele. Beri air kurleb 1 gelas. Masak sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Kemudian masukkan 3 sendok makan santan sasa cair+air 1 cangkir. Tambahkan gula

  6. 6

    Aduk sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan daun kemangi. Dan siap disajikan 🤩
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mama Adipati
Mama Adipati @anggiaadipati
pada
Masakan rumahan sederhana TANPA MSG 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Luncheon Homemade
  2. Sambal Matah
  3. Bakso rumahan simpel
  4. Chicken Luncheon Homemade
  5. Beef Yakiniku
  1. Cireng nasi
  2. Ayam asam manis pedas
  3. Acar Mentah
  4. Kuker Roti Kacang