MPASI Soto Ayam

Meta Tanjung
Meta Tanjung @metanjung
Sidoarjo

Si kecil suka banget makanan yang berkuah, jadi setiap hari mamak nya harus putar otak untuk selalu menyajikan aneka makanan berkuah agar si kecil lahap makannya. 😊

#saturesepsatupohon #onerecipeonetree

MPASI Soto Ayam

Si kecil suka banget makanan yang berkuah, jadi setiap hari mamak nya harus putar otak untuk selalu menyajikan aneka makanan berkuah agar si kecil lahap makannya. 😊

#saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 potongdada ayam
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 butirkemiri
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/4 ruaskunyit
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh
  9. 1 batangseledri
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam, kemudian cincang dagingnya dan goreng sebentar

  2. 2

    Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri

  3. 3

    Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk serta sereh

  4. 4

    Setelah tumisan harum, masukkan daging ayam yang telah digoreng, lalu tumis sebentar bersama bumbu

  5. 5

    Kemudian masukkan air/kaldu ayam kedalam tumisan

  6. 6

    Masukkan gula, garam, dan kaldu jamur sejumput saja

  7. 7

    Setelah soto mendidih, beri taburan daun seledri kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meta Tanjung
Meta Tanjung @metanjung
pada
Sidoarjo
a house wife who learn to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa