Meat Balls Goreng Mentega Ala Dapur Saya😘

🌸Ekky🌸
🌸Ekky🌸 @EkkyKitchen29
Depok

Menu liburan anak2x😃
#SatuResepSatuPohon

Meat Balls Goreng Mentega Ala Dapur Saya😘

8 orang berencana membuat resep ini

Menu liburan anak2x😃
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Meat Balls:
  2. 300 grdaging giling
  3. 4 siungbawang putih, keprek, goreng, haluskan
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 2 smtepung sagu
  7. 150 grtepung roti
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  10. 1/4 sdtbiji pala parut
  11. Bahan Kuah
  12. 1 buahbawang bombay, iris,bulat
  13. 2 siungbawang putih, geprek
  14. 2 buahcabai merah besar, iris serong
  15. 1 buahtomat, buang bijinya, iris dadu
  16. 1 btgdaun bawang, iris
  17. 1 smmentega
  18. 1 smsaus tiram
  19. 1/2 smkecap inggris (chinese)
  20. 1 smminyak wijen
  21. 1/2 sdtlada bubuk
  22. Secukupnya:
  23. Garam
  24. Air
  25. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk meat ballsnya campur semua bahan aduk sampai rata dan kalis. Bentuk bulat-bulat. Siapkan kukusan, kukus meat balls sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, goreng meat balls sampai coklat, angkat sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai matang, masukan merah dan tomat, beri air secukupnya

  4. 4

    Beri kecap manis, saus tiram, garam dan lada koreksi rasa. Masukan mentega dan daun bawang aduk rata, koreksi rasa masukan meat balls. Matikan kompor, beri minyak wijen, aduk sebentar, angkat, sajikan. Enjoy😏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Ekky🌸
🌸Ekky🌸 @EkkyKitchen29
pada
Depok
Jadi hobby masak karena punya banyak keponakan yang doyan makan,itung2x kursus gratis nambah jam terbang di dapur. Sekarang bisa terima pesenan katering rumahan. Prinsip saya cooking supposed to be fun, jangan jadi ribet sama ukuran atau bahan yang ga ada, lanjut terusss..create nothing to something. Enjoy😘IG@ekkyskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa