Mie bakso
lagi flu berat, pgn makan yg pdes2. saya pakai bakso dr slh 1 supermarket soalnya smpe skrg blm berhasil bikin bakso sendiri yg ok. penyajian saya pakai acar, soalnya klo di jawa rta2 bakso ada acarnya. g tahu kenapa di bandung belum nemu penjual bakso yg pas di hati. seledri is a must buat saya dalam bakso karena bkin aromanya sedeep
Mie bakso
lagi flu berat, pgn makan yg pdes2. saya pakai bakso dr slh 1 supermarket soalnya smpe skrg blm berhasil bikin bakso sendiri yg ok. penyajian saya pakai acar, soalnya klo di jawa rta2 bakso ada acarnya. g tahu kenapa di bandung belum nemu penjual bakso yg pas di hati. seledri is a must buat saya dalam bakso karena bkin aromanya sedeep
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dalam air mendidih, buang air rebusan pertama. presto iga dengan kira2 1 liter air hingga empuk
- 2
Geprek bawang putih. tambahkan ke dalam kaldu iga. masukkan juga bakso (jika air dirasa kurang bisa ditambah). masukkan lada, pala, gula, garam dan penyedap. koreksi rasa. jika sudah pas beri cincangan seledri
- 3
Sajikan dengan mie, sawi, acar, kecap saos dan sambal (saya sambalnya cuma cabe rebus yg diulek)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie bakso Mie bakso
Mie-nya pake mie instan, hehe. Agak kontradiktif memang, bikin mie instan kok baksonya bikin sendiri :D Sebenernya karena di tempat tinggal saya agak susah dapet bakso halal. Jadi sekalinya punya stok daging, putar otak gimana cara mengolahnya. Dan voila! Jadilah bakso. Karena udah capek bikin bakso, temennya pake mie instan aja ya.
-
Mie Bakso Mie Bakso
Mie Bakso adalah makanan pengganti Nasi bagi keluarga kami. Disaat kami bosan Makan Nasi,Saya selalu membuat Mie Bakso untuk keluarga kecil Saya. Bahkan kalau Ayah dan Ibu Mertua datang pun Saya selalu membuatkan mereka Mie Bakso,karena mereka sangat menyukai Mie Bakso buatan Saya 😄😄😄(Over Confidence). Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_Mommy Nawla#jeehan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar