67. Sambel pencit iwak klothok

Sambelan simple orang desa, bikinnya Pas musim mangga. Ibu saya selalu bikin dadakan kalo pas menjelang makan malam, disamping nasi, makannya pake sayur daun ubi jalar yang di rebus sebagai temen makan, Itu mah rasanya sudah luar biasa nikmatnya, apalagi kalo pas disuapin sama Ibu, aku dan adikku gak cukup makan cuma sekali, biasanya selalu minta nambah nasi lagi dan lagi 😁😁 . Jadi kalap kalau makan sambel bikinan ibuku almarhumah.
67. Sambel pencit iwak klothok
Sambelan simple orang desa, bikinnya Pas musim mangga. Ibu saya selalu bikin dadakan kalo pas menjelang makan malam, disamping nasi, makannya pake sayur daun ubi jalar yang di rebus sebagai temen makan, Itu mah rasanya sudah luar biasa nikmatnya, apalagi kalo pas disuapin sama Ibu, aku dan adikku gak cukup makan cuma sekali, biasanya selalu minta nambah nasi lagi dan lagi 😁😁 . Jadi kalap kalau makan sambel bikinan ibuku almarhumah.
Cara Membuat
- 1
Potong2 bawang merah, bawang putih dan cabe besar, sisihkan
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil sambil di aduk agar matang merata. Terakhir, goreng pula tomat yg sudah dibelah 2.
- 3
Uleg semua bahan kecuali mangga dan klotok. Tambahkan gula dan garam. Beri mangga yg sudah di cacah dan di iris2. Terakhir tambahkan ikan klotok. Tekan2 dg ulekan agar agak hancur. Ratakan semua bahan agar merata. Sambal siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel pencit klotok Sambel pencit klotok
Salah satu menu favorit dari jaman masih kecil, dulu seneng sekali kalo ibu bikin ini.. bisa nambah2 terus ngabisin nasi.Sambel yg terbuat dari paduan mangga muda dan ikan asin klotok ini menurut sy berbeda dg sambal2 lain yg fungsinya sebagai condiment/ pelengkap, sambel ini justru adalah bintang utamanya. Paling pas disajikan dengan lauk yg sederhana saja yaitu telur ceplok dan dilengkapi kerupuk putih disajikan dengan nasi putih yang pulen hangat. Duh.. mantap!Silahkan mencoba ya.#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji -
Sambel pencit Sambel pencit
Bagi sebagian orang, mungkin ada yg gak suka karena rasanya kecut bnget.. Tapi kalo sy liat pencit berbuah lebat depan rumah itu bahagia banget kaya bru dpt sms baking.. Hehehehe becanda... Mom's Agil -
Sambel pencit klotok Sambel pencit klotok
Ini beneran habisin nasi.Kalau begini gak jadi diet 😆#sambelpencit Dapur Ummi Rafa -
Sambel pencit Sambel pencit
Klau bikin ayam goreng bumbu bebek enakx di makan sama sambal pencil yg pedes seger heem enak banget Cecilia Imut -
Sambel pencit Sambel pencit
Semoga semua orang suka dengan resep ini, dan jangan lupa recook dan kirim ke Coolpad aku ya ❤️#5resepterbaruku #resepsederhana #menusederhana #lezatdanbergizi dhini deblong -
-
Sambel pencit Sambel pencit
Siang2 kok tiba tiba kepengen makan yg pedas2 seger gitu akhirnya pulang kerja cap cus langsung dech bikin sambel pencit mantep banget seger.. Kadirok Pare -
Sambel pencit Sambel pencit
Pedes nya mantulllll.... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nurasiah Hanafi -
-
Sambel pencit Sambel pencit
Klo musim mangga paling suka bikin sambel pencit /mangga#posbar_sambalnusantara#sambelpencit#pawonleoloek Pawon Loeloek -
Sambel pencit Sambel pencit
Kebetulan pohon mangga depan rumah sudah berbuah walaupun belom pada tua sih, kepikiran kepingin bngt bikin sambel pencit trs dimakan dengan ayam goreng nasinya anget2, dah akirnya eksekusi lah pakek racikan sambal milik mbak @Oceana_2020 sambel nya seger bngt disini g q tambahin tomat soalnya mangga nya juga dah asem bingit😊😁😁Saorce ;Oceana_2020 Mirna BenyWidodo -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar