Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 250 grdaging sapi shabu2
  2. 1 buahbawang bombay, iris memanjang
  3. 1 buahpaprika hijau, iris memanjang
  4. 1 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1 sdtbiji wijen sangrai
  6. Air putih matang
  7. Bumbu rendaman :
  8. 3 sdmkecap asin kikkoman
  9. 1 sdmmirin
  10. 1 sdmangciu
  11. 1.5 sdmkecap manis
  12. 1.5 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdmsagu
  15. 1 sdtgula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bumbui daging sapi dengan bumbu rendaman, biarkan sebentar di kulkas.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga halus, tuang daging sapi beserta bumbu rendamannya. Tambahkan air 1/2 gelas. Biarkan mendidih. Masak hingga matang. Lalu masukan bawang bombai dan paprika, aduk2 hingga setengah layu. Sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jesslyn
Jesslyn @cook_5901075
pada
Find my other recipes @jeyeskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa