Usus Kemangi Pedas

YuNg LieLie
YuNg LieLie @cook_19562862

Anaku tuh suka banget sama usus ayam.. Klo makan sama ini nih, nambah lagi dan lagi..

Usus Kemangi Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Anaku tuh suka banget sama usus ayam.. Klo makan sama ini nih, nambah lagi dan lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUsus Ayam
  2. 2 ikat sedangDaun Kemangi
  3. 3 lembardaun Salam
  4. 2 lembardaun Jeruk
  5. 1 bksRoyco ayam
  6. Garam
  7. 1 sendokGula pasir
  8. Bumbu Halus:
  9. 1 ruasKunyit
  10. 5 buahCabe Rawit
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat
  14. 3 bijiKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" Usus Ayam lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Rebus Usus dgn sedikit garam sampai empuk,Buang air rebusan nya Angkat sisihkan

  3. 3

    Blender bumbu Halus tadi lalu tumis dgn sedikit minyak

  4. 4

    Tambah kan Royco, sedikit garam, Daun Jeruk, Daun Salam, masukan Usus tambahkan Gula pasir beri sedikit Air.. Masak sampai mateng

  5. 5

    Koreksi rasa.. Angkat Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YuNg LieLie
YuNg LieLie @cook_19562862
pada

Komentar

Resep Serupa