Capcay seafood

Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
Karawang

Hari ini pengen sayur yg warna warni,cocoklah bebikin capcay.pas ada cumi dikit buat tambahan.untuk sayur bisa di tambah sesuai selera ya.dan saya sukanya sayurnya gk overcook(kematengan) biar klo d makan masih kress kress pas d gigit.tapi balik lagi ya sesuaikan selera masing2

Capcay seafood

Hari ini pengen sayur yg warna warni,cocoklah bebikin capcay.pas ada cumi dikit buat tambahan.untuk sayur bisa di tambah sesuai selera ya.dan saya sukanya sayurnya gk overcook(kematengan) biar klo d makan masih kress kress pas d gigit.tapi balik lagi ya sesuaikan selera masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 batangwortel,iris serong
  2. 5 buahjagung muda
  3. 8 lembarsawi
  4. 8 bijibuncis
  5. 6 ekorcumi uk kecil
  6. 1/4 buahbawang bombai
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 batangseledri
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. secukupnyagula,garam
  13. secukupnyaair
  14. 1 sdmmaizena larutkan dgn sdkit air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci dan potong2 semua bahan.dan untuk cumi kuciri dgn sedikit air jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih yg telah d cincang hinggà harum lalu masukkan sayuran mulai dri yg keras dulu

  3. 3

    Tambahkan air,diamkan sebentar hingga sayur mulai lunak laĺu masukkan saos tiram,garam,gula,kecap

  4. 4

    Lalu masukkan cumi,daun bawang.koreksi rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan maizena dan seledri,aduk rata hingga mendidih dan meletup2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
pada
Karawang

Komentar (2)

Resep Serupa