Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe uk. Sedang
  2. 1 onspetai cina
  3. 1 onsteri
  4. Secukupnyadaun melinjo
  5. 250 grkelapa muda parut
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbamer
  8. 4 siungbaput
  9. 1 sdmgula merah
  10. Secukupnyacabai (pedas disesuaikan)
  11. 1 ruassedang kencur
  12. Pelengkap :
  13. Daun pisang untuk membungkus
  14. Irisanlengkuas
  15. Daun salam
  16. Cabe rawit utuh (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe,potong2 sisihkan.

  2. 2

    Siangi daun melinjo,cuci bersih.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu,beri garam secukupnya.koreksi rasa.

  4. 4

    Campurkan semua bahan isian dlm 1 wadah,masukkan bumbu halus,aduk rata.

  5. 5

    Bungkus dengan daun pisang,masing2 bungkusan diberi daun salam,irisan lengkuas dan cabe rawit (optional)

  6. 6

    Kukus kurleb 20 menit. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia
pada
Selamat datang di dapur virtual saya... 🍳🍰🍛🍕Trimakasih banyak sudah berkenan memfollow saya 🤗😇 mudah2an bermanfaat ➡➡ IG @kikynovia_ jika ada yang ingin ditanyakan silahkan dm ya.. happy cooking 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa