Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam potong saya ambil dadanya saja
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 1 sachettepung serbaguna sajiku
  6. secukupnyaair
  7. minyak untuk menggoreng dan tumis
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong dadu lalu lumuri dengan jeruk nipis.diamkan sebentar

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

  3. 3

    Siapkan wadah untuk tepung kering, dan satu wadah untuk air es. celupkan ayam potong td ketepung dulu baru ke air es. lakukan berulang ulang agar ayam krispy

  4. 4

    Setelah selesai goreng ayam sampai kuning ke emasan. sisihkan.

  5. 5

    Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis bawang, setelah bawang harum masukkan juga tomat, tumis sampai agak layu. baru masukkn air secukupnya.

  6. 6

    Masukkan juga kecap manis dan saos tiram, aduk2 sampai agak kental baru masukkan ayam tepung. jgn lupa cicipi rasa.

  7. 7

    Ayam tepung saos tiram siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nisa ummu afiya
nisa ummu afiya @cook_19422664
pada
martapura, kalimantan selatan

Komentar

aulia purnama
aulia purnama @cook_6364873
Air es itu maksudnya tepung basah yang pakai air es atau cuma air es aja ?

Resep Serupa