Sup Maling (Pork Lencheon) Simple

Anastasia Dewi
Anastasia Dewi @AnastasiaDewi12

Hujan2 pengen sop. Pakai bahan seadanya di kulkas. Puji Tuhan semua suka. 😁👍

Sup Maling (Pork Lencheon) Simple

Hujan2 pengen sop. Pakai bahan seadanya di kulkas. Puji Tuhan semua suka. 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyamaling babi (saya pake sepertiga dari kaleng yg besar
  2. Sedikitirisan daging babi (samchan)
  3. 2 siungbawang putih geprek cincang
  4. 1/2 butirbawang bombay
  5. 1 buahwortel potong dadu
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. SecukupnyaTotole (kaldu jamur)
  8. Secukupnyaminyak wijen
  9. Secukupnyaminyak ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak dengan api kecil saja ya. Supaya matang merata.

  2. 2

    Tumis bawang putih & bawang bombay sebentar lalu masukkan sedikit irisan daging babi.

  3. 3

    Setelah harum dan daging berubah warna, masukkan wortel yg sudah dipotong dadu. Tumis sebentar sampai wortel setengah matang. Lalu masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak atau terlalu sedikit).

  4. 4

    Rebus wortel hingga matang. Masukkan maling babi yg sudah dipotong2 (dadu atau balok).

  5. 5

    Beri lada, totole (kaldu jamur), minyak wijen, & minyak ikan.

  6. 6

    Tes & koreksi rasa hingga pas. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anastasia Dewi
Anastasia Dewi @AnastasiaDewi12
pada

Komentar

Resep Serupa