Asem-asem ati ampela

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Sumber: dapur umami

Asem-asem ati ampela

10 orang berencana membuat resep ini

Sumber: dapur umami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grati ampela
  2. bumbu halus
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 7 buahcabe keriting/cabe merah besar
  6. 5 bhcabe rawit
  7. 3 mata asam jawa
  8. 1/2 bungkusterasi kemasan (aku: terasi ABC)
  9. secukupnyagula garam masako
  10. tambahan
  11. 3 cmlaos geprek
  12. 2 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela dg 1 sdm garam sampai empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus laos dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ati ampela. Aduk- aduk. Tes rasa.

  3. 3

    Siap disajikan dg nasi hangat..

  4. 4

    Simpel dan mudah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa