Asem-asem ati ampela
Menu simple dan rasanya enaak bangeet. Silahkan dicoba yaa :)
Asem-asem ati ampela
Menu simple dan rasanya enaak bangeet. Silahkan dicoba yaa :)
Cara Membuat
- 1
Cuci ati ampela sampai bersih, potong masing- masing menjadi 2 bagian atau boleh lebih kecil.
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih. Sementara cabai dan terasi di haluskan.
- 3
Siapkan minyak diatas wajan secukupnya untuk menumis. Masukkan bawang putih, dan bawang merah. Tunggu hingga tercium aroma wangi.
- 4
Masukkan cabai dan terasi yg telah di haluskan bersama dengan laosnya. Aduk hingga cabai dirasa sudah mengeluarkan aroma pedas.
- 5
Masukkan ati ampela. Aduk hingga ati ampela berubah warna.
- 6
Masukkan air asam jawa & air putih secukupnya. Aduk hingga rata
- 7
Beri gula jawa, masako/royko, gula pasir, dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- 8
Tunggu hingga ati ampela matang dan air menyusut (sesuai selera). Angkat, dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Asem-asem ati ampela Asem-asem ati ampela
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor
-
-
-
-
Asem Asem Ati Ampela Asem Asem Ati Ampela
Kemaren tiba2 pengen banget makan asem2 ati ampel, pake buncis, sama baby corn.. karna udah lama banget gak makan ini.. akhirnya setelah pindah merantau, sering banget kangen masakan ibu dirumah 🥲Iseng2 bikin asem2 ati ampela, dan ternyata seenak itu. Masi sama dengan yang dirasakan dulu.
-
Asem-Asem Ati Ampela Asem-Asem Ati Ampela
Menu berkuah yang cukup familiar di daerah Solo yaitu masakan asem-asem ciri khas dari rasanya manis, asem, pedas, biasanya kalau di daerah Solo untuk isian sayurnya ada buncis tetapi karena kurang begitu suka jadi saya skip.#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Asem Asem Ati Ampela Asem Asem Ati Ampela
Haiii, ya ampun setelah vakum posting resep cookpad bertahun tahun. Akhirnya sekarang mulai mencoba konsisten lagi untuk posting. Semua berawal dari pertemuan sama mba @BundaArdhanKitchen di sekolah anak, akhirnya di ajak join ke Semangcook. Akhirnya bisa kenalan sama banyak temen2 cookpad dari Semarang.Awalnya masih males2an untuk posting karena banyak aktifitas harian, tapi akhirnya mulai termotivasi untuk mulai lagi, mohon bimbingannya ya untuk Event GAS 2025 ini dear Timlo Semangcook mba @Erma_Dapur_Michaela dan mba @syafa_syifa 🥰#TiketGAS2025#Semaranghokyahokye25#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar