Hari ini kelewatan abang tukang sayur, jadi ga belanja apa-apa deh, terus bingung mau masak apa. Akhirnya memanfaatkan yang ada sekitar rumah. Kebetulan punya pohon singkong, ambil aja daunnya buat sayur. Seger kan kalo pagi-pagi makan yang bening begini. Apalagi cepet banget ini bikinnya, ga ada setengah jam udah rampung. Bener-bener resep #AntiRibet 😘

Udah lama g masak yur daun singkong, kebetulan dikebun ada daun singkong muda2, lngsung deh petik. yuk kita masak...

Sayur ini bekal favorit kami kalo lagi jalan2 ke danau,pantai atau pegunungan sama keluarga,di sajikan dgn sambalado jengkol dan telur rebus,mantap deh....(bakal nambah2 makannya) 😄😄😄

Ini adalah salah satu sayur kesukaan ibu saya, setiap beli daun singkong beliau selalu masak sayur bening 😊😊#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#TeamTress#SatuResepSatuPohon

Menu masakan paling simple plus enak 😋

jadi keinget pas jaman SD, setiap hari minggu adalah jadwal ku dan adikku main kerumah nenek, dulu klo kakek habis panen singkong nenek sering bgt bikinin sayur bening ini buat kita.selain sayur bening singkong, ada jg makanan yg jg terbuat dr singkong yang akhirnya aku jd suka sampe sekarang, namanya kentiwul 😅 (next yaa.. )kampung bgt ya makanannya?? 😄 biarlah cuma makanan kampung, tp tetap sehat dan nikmat 😁💚

Karena lauknya teri kacang di sambel, paling cocok sayurnya daun singkong tapi tidak disantan, di bening saja sudah enak.

Sebenarnya ini sama seperti sayur bening sayur bening yg biasa kita bikin.Cuman yg bikin sayur bening kali ini spesial (spesial ndesonya 😂) adalah tambahan singkongnya.Sengaja disimpan di cookpad untuk mengingatkan kalau saya pernah bikin sayur bening pakai singkong.Ini tadi pas beli singkongnya tanya sama penjualnya, apakah ini singkong medhok? Dijawab iya, ya udah beli dikit maksud hati mau digoreng.Ambil 1 batang untuk disayur, inget dulu pernah dibikinin simbah sayur kyak gini.

Setiap orang punya selera berbeda2 ya bund, bgtu jg dengan swami aku, low minta dimasakin daun singkong gmau yg bnyak rempah2'nya, minta yg simple aja tapi enak..😃 yuk simak resep'a👇

Lagi males masak, tapi harus makan dan kebetulan punya stok daun singkong dihalaman rumah....Dimasak sayur bening aja deh...Biar makan ada kuah2nya gitu...