Sambal Santan Udang Pete

Malissa Pramadani
Malissa Pramadani @Ummi1990
Sungguminasa-Gowa

Kalau ada stok udang dikulkas, tinggal nyari pasangannya di abang tukang sayur, PETEeee hehe
Walau didaerahku pete termasuk sayur yang mahal harganya namun tetap dibeli kalau lagi ngiler makannya😂
Yuk ahh mari kita buat😉

Sambal Santan Udang Pete

11 orang berencana membuat resep ini

Kalau ada stok udang dikulkas, tinggal nyari pasangannya di abang tukang sayur, PETEeee hehe
Walau didaerahku pete termasuk sayur yang mahal harganya namun tetap dibeli kalau lagi ngiler makannya😂
Yuk ahh mari kita buat😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaUdang
  2. 2 papanPete
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1/6Santan kara (uk 65ml)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaRoyco
  7. secukupnyaGula
  8. Bumbu halus :
  9. 3 buahbawang putih
  10. 4 buahbawang merah
  11. 3 buahcabe keriting
  12. 2 buahcabe merah besar
  13. 2 bijicabe rawit (opsional)
  14. 4 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, sisihkan

  2. 2

    Bersihkan dan haluskan semua bumbu.sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan daun salam, masukkan pete hingga terlihat matang setelah itu masukkan air.setelah mendidih, masukkan udangnya lalu beri rasa, dan tunggu lagi hingga mendidih ulang. Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malissa Pramadani
pada
Sungguminasa-Gowa
Ibu rumah tangga yang punya suami dan anak yang doyannnn minta cemilan dan menu makanan yang semaunya😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa