Mie Panjang Umur

rizkia ariyanti
rizkia ariyanti @rizkiaariyanti

Ini mie panjang umur ala The Onsu Family. Gegara seneng ma sinyo Betrand Peto Putra Onsu, ngepoin channel youtube The Onsu Family trus.. Hahahaa... Seneng pisan nemu vlog masak mie panjang umur ini.

Kalau resep aslinya ada udang, bakso ikan dan empyang juga. Dan saya tidak pakai, yang ini di banyakin sayurnya ma di ganti pakai potongan ayam. Seadanya bahan di rumah lha intinya. Trus kecap asin juga saya ganti saos tiram Tapi tetep enak koq. Yuk cuz di cek resepnya.

#cookpad
#cookpad_id
#PejuangGoldenApron2
#roadto100at2019
#saturesepsatupohon

Mie Panjang Umur

3 orang berencana membuat resep ini

Ini mie panjang umur ala The Onsu Family. Gegara seneng ma sinyo Betrand Peto Putra Onsu, ngepoin channel youtube The Onsu Family trus.. Hahahaa... Seneng pisan nemu vlog masak mie panjang umur ini.

Kalau resep aslinya ada udang, bakso ikan dan empyang juga. Dan saya tidak pakai, yang ini di banyakin sayurnya ma di ganti pakai potongan ayam. Seadanya bahan di rumah lha intinya. Trus kecap asin juga saya ganti saos tiram Tapi tetep enak koq. Yuk cuz di cek resepnya.

#cookpad
#cookpad_id
#PejuangGoldenApron2
#roadto100at2019
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie (saya pakai merk mie burung dara)
  2. 1 buahwortel, iris tipis menyerong
  3. 5 buahjamur kuping, iris tipis
  4. 1 ikat kecilsawi hijau, potong-potong
  5. Kubis secukupnya, iris tipis
  6. 250 gramdada ayam
  7. Bumbu:
  8. 7 siungbawang putih
  9. 4 buahcabe rawit
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmsaos tiram
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Untuk sayur, seberapa banyak kembali ke selera masing-masing. Takaran menu kali ini menurut saya cukup

  2. 2

    Rebus mie dalam air mendidih, masukkan sedikit minyak agar tidak lengket

  3. 3

    Rebus mie kurang lebih 4 menit, angkat dan tiriskan. Beri minyak lagi sedikit. Aduk rata. Sisihkan

  4. 4

    Geprek bawang putih, lalu cincang. Untuk cabe rawit, potong menyerong. Potong-potong juga dada ayam. Di sini saya potong kotak. Sisihkan semua

  5. 5

    Tumis bawang putih dalam minyak panas sampai harum. Lalu masukkan potongan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna. Tambahkan cabe rawit, aduk rata. Kemudian masukkan wortel dan tumis beberapa saat

  6. 6

    Masukkan mie rebus, tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Bumbui garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  7. 7

    Terakhir masukkan semua sayuran. Aduk-aduk dan tambahkan sedikit saja air. Masak sampai sayuran matang

  8. 8

    Sajikan hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkia ariyanti
rizkia ariyanti @rizkiaariyanti
pada
love cooking. learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa