Tempe Mendoan

Dapur BundAi
Dapur BundAi @gita_das2007
Depok, Jawa Barat

Punya tempe di kulkas, pagi2 mau bikin tempe goreng. Eh ada menu mendoan bu ati. Nyoba bikin, tadinya gk punya tepung beras, coba pke tapioka aja, masih 11-12lah rasanya sama 😅.

#RecookDepok_Ati
#CookpadCommunity_Depok
#SatuResepSatuPohon

Tempe Mendoan

25 orang berencana membuat resep ini

Punya tempe di kulkas, pagi2 mau bikin tempe goreng. Eh ada menu mendoan bu ati. Nyoba bikin, tadinya gk punya tepung beras, coba pke tapioka aja, masih 11-12lah rasanya sama 😅.

#RecookDepok_Ati
#CookpadCommunity_Depok
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 100 grTepung Terigu
  3. 1 sdmTepung beras (Me ; 1 sdm tapioka)
  4. 2-3 btgDaun bawang
  5. 1 sdtKetumbar bubuk
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. 1/2 sdtKunyit bubuk (Me ; 1/2 ruas kunyit)
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyagaram dan penyedap
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapa bahan2nya. Potong tipis2 tempe. Iris daun bawang. Uleg bawang merah bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk dan lada bubuk beri garam dan penyedap.

  2. 2

    Campur tepung dgn bumbu halus. Beri air. Aduh rata. Tambahkan daun bawang. Celupkan tempe di adonan tepung.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sebentar, setengah matang saja. (Maaf lupa ke foto). Angkat dan sajikan dgn kecap pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur BundAi
Dapur BundAi @gita_das2007
pada
Depok, Jawa Barat
🙋Hai, namaku Gita Dwi Ambarsari🗓📌Bergabung resmi dgn Cookpad pada tgl 23 Agustus 2019😍 Trima kasih Cookpad, sudah menjadi tempat Inspirasi, menyimpan dan berbagi resep. Semoga bermanfaat. 🙏🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa