Tempe Mendoan

Punya tempe di kulkas, pagi2 mau bikin tempe goreng. Eh ada menu mendoan bu ati. Nyoba bikin, tadinya gk punya tepung beras, coba pke tapioka aja, masih 11-12lah rasanya sama 😅.
Tempe Mendoan
Punya tempe di kulkas, pagi2 mau bikin tempe goreng. Eh ada menu mendoan bu ati. Nyoba bikin, tadinya gk punya tepung beras, coba pke tapioka aja, masih 11-12lah rasanya sama 😅.
Cara Membuat
- 1
Siapa bahan2nya. Potong tipis2 tempe. Iris daun bawang. Uleg bawang merah bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk dan lada bubuk beri garam dan penyedap.
- 2
Campur tepung dgn bumbu halus. Beri air. Aduh rata. Tambahkan daun bawang. Celupkan tempe di adonan tepung.
- 3
Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sebentar, setengah matang saja. (Maaf lupa ke foto). Angkat dan sajikan dgn kecap pedas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Beberapa waktu lalu pernah share tempe mendoan dari Resep Ibu Ati. Sekarang nyoba recook dari Dapur Airin. Agak sedikit berbeda di bahan ya.#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree Dapur BundAi -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Lagi hujan ni bun,enaknya ngemil yaa..Di kulkas cuma ada tempe,jd bikin tempe mendoan aja.kenapa disebut "mendoan"? Mendoan berasal dr bhs jawa,kata dasarnya mendo,yg berarti tidak/setengah pintar.Jd disebut tempe mendoan krn gorengnya setengah mateng,g smp kriuk2 ya bundaaa... Wiwit Sulistyowati -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Dpt oleh2 tempe mendoan dari mama yg dtg kangen anak2 dan ini tempe kesukaan kami serumah langsung deh gk pke lama lngsung digoreng deh Nurul Hikmah -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan ala aku, dicampur sama tepung tapioka biar ada kenyal2 nya 🤤#MurahMeriah Tiara Angelica -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Pertama kalinya buat tempe mendoan .. Krn biasanya seringnya itu bikin tempe goreng tepung yg di goreng garing bngt .. Awalnya gk yakin bakal suka sm tempe mendoan krn teksturnya lembek" gt 😆😆 .. Eh, ternyata pas di coba rasanya enaaak juga 😁😁 .. Oiya, kalau buat tempe itu aku suka banget banyakin daun bawang sm di tambahin biji ketumbar yang bakal bikin adonannya tambah harum .. Yuk di coba resep nya 😉😉 Dish by Ifah -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Pertama kali bikin tempe goreng pake tepung dengan bumbu2 rempahnya, jadi dehh tempe mendoan. Enaakkk😋😋#LagilagiTempe #AnakRantau Dona Juita -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan, gorengan tempe atau tempe goreng tepung, sama aja sihh hehe.. kayanya udah paling gampanglah soal goreng menggoreng pake tepung ma, apalagi yang lain anggep cetek kayanyaa😅Paling sering hadir dimeja makan tuh si tempe ini tp g pernah bosen2🙈.#CookpadCommunity_Garut Halida Nh -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Males keluar rumah buat beli tempe mendoan, jadi bikin aja dirumah sendiri. Biasanya kalo beli diluar 10rb cuma dapet 4, kali ini dapet banyak haha jadinya puas makannyaaaa haha. Oiya! Saya juga bikin sambalnya loh, rasanya bener bener samb mendoan abang abang. Tenang, resep sambal tempe mendoan akan menyusul kokk haha😜 Cipa -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Semenjak PPKM bawaannya mau makan mulu😌 ada tempe daun pisang di kulkas baeklah saya eksekusi jadi cemilan tempe mendoan aja. Erfiana Adeisma Kurniawan -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe Mendoan emang paling enak dimakan anget², bikinnya gampang dan bahan²nya murah meriah dan mudah didapat. Biasanya tempe mendoan teksturnya lembek kayak setengah matang gtu, tetapi saya buat matang kriuk². Sebenarnya teksturnya yg mana saja saya tetap suka sebab emang enak, apalagi dicocol sambel.Source : @Susi_DE#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#TempeMendoan#OlahanTempe Siti Hadijah Karo Karo -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Saya kurang suka tempe. Tapi... Kenapa kuk ga terasa Uda habis berapa potong kalo yang disuguhkan itu tempe mendoan.Untuk tempe mendoan ini sebaiknya menggunakan tempe yang memang khusus dibuat untuk mendoan. Di bikin tipis. Pas ke pasar tadi pagi Nemu nih tempe. Alhamdulillah...Selain itu. Penggunaan kencur yang di haluskan membuat tempe punya aroma khas.Oia, tempe mendoan biasa digoreng sebentar atau masih tampak basah namun sudah matang. Atau di goreng kering. Tergantung selera...Saya tambahkan tepung tapioka pak tani agar adonan sedikit kenyal, tepung beras agar krispi, dan minyak goreng yang semuanya dari rosebrand. Selalu stok bahan-bahan ini karena memang sudah dipakai oleh ibu saya.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge#KulaEtamCoCok_CoCokxRB#KulaEtamCoCok_tempemendoanbanyumasan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_balikpapan#PosbarMeetUp_KalTim Febriyani Phatoel Izme -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Assalamualaikum, kali ini posting resep mendoan punya mbak Retno. Menurut ku ini rasanya mirip kaya abang2 langganan kalo saya beli mendoan.Padahal resepnya ga neko-neko. Menurut ku intinya kalo mau buat mendoan, harus pakai tempe khusus mendoan, karena kalau tempe biasa teksturnya terlalu padat sehingga cita rasa mendoan tidak keluar. Ya itu menurut saya ya,,#berburucelemekemas#resolusi2019#RecookDepok_Retno#cookpadcommunity_depok#Onerecipeonetree#saturesepsatupohon Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar