Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran jumbo
  2. 1 buahwortel brastagi
  3. 1 batangdaun bawang dan seledri
  4. 5 butirbaso
  5. 2 lbrjamur kuping
  6. 2 gelasair
  7. secukupnyaGaram
  8. SecukupnyaLada bubuk dan kaldu bubuk
  9. Bumbu :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong seukuran dadu, wortel dan kentang lalu cuci dan bilas hingga bersih. Iris bawang merah dan putih, serta daun bawang dan seledrinya.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu irisnya. Diamkan dulu sebentar hingga aromatik dari bawangnya tercium kuat.

  3. 3

    Kemudian masukkan wortel dan kentang nya dulu. Biarkan setengah matang. Lalu masukkan baso dan jamur kuping. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga matang, dan tes rasa.

  4. 4

    Bila sudah dirasa matang, masukkan bawang goreng dan daun bawang serta seledri, dan aduk merata. Sajikan hangat2 biar mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurguna
dapurguna @dapurguna
pada
Depok
Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini, mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk dibagikan. 😊🙏 Salam kenal buat semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa