Cara Membuat
- 1
Sop Ayam & Tempe Tepung.
Kalo beli ayam 2 ekor, sayapnya suka di pisahin tuppy sendiri buat dibikin spicy chicken wings/sop/campuran masakan lainnya si sayap. Dibelah lagi 4 sayapnya biar jadi 8 potong hehe.
2 ekor ayam dipotong jadi 24 pcs bisa untuk : 6pcs semur ayam tinggal tambahin kentang, 6pcs ayam mentega, 4pcs kentaki2an, 4pcs balado ayam tinggal tambahin telor. 4pcs sayap dibikin sop deh sekarang. - 2
Bahan Sop Ayam :
4 pcs Sayap Ayam Dibelah 2 Jadi Ada 8 pcs Lalu Blansir
1 pcs Kentang Ukuran Sedang
1 pcs Wortel Ukuran Besar
5 pcs Buncis
1 pcs Seledri
2 liter Air Matang
3 sdm Minyak Goreng
3 pcs Bawang Merah
2 pcs Bawang Putih
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada
1 sdt Kaldu Bubuk
1 sdt Gula Pasir - 3
Cara :
Panaskan Minyak Goreng, Masukan Bawang merah & Bawang putih Masak Hingga Harum & Berubah Warna.
Masukan Air Matang, Masak Hingga Air Mendidih.
Masukan Kentang, Wortel, Buncis, Ayam, Seledri, Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir.
Aduk Rata. Koreksi Rasa. Biarkan Semua Bahan Matang Merata.
Setelah Semua Bahan Empuk & Rasa Sudah Pas, Siap Disajikan. - 4
Bahan Tempe Tepung :
1/2 papan Tempe Diiris
1 bungkus Tepung Kriuk isi 75 gr (Merk Bebaskan)
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Kaldu Bubuk
1/4 sdt Lada
100 ml Air Matang
Secukupnya Minyak Goreng.
Cara :
Siapkan Wadah. Masukan Air Matang, Tepung Kriuk, Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Aduk Rata.
Balurkan Tempe Secara Merata Dengan Adonan Tepung Kriuk.
Panaskan Minyak Goreng, Goreng Tempe Tepung Sampai Matang.
Setelah Matang Angkat, Tiriskan & Siap Disajikan. - 5
Blansir Ayam ➡️ Didihkan Air Secukupnya. Masukan Ayam Diamkan 10 Menit. Angkat Ayam. Bilas Air Matang. (Supaya kotoran ayamnya hilang, sop jd bersih bening, tdk ada buih2 kotoran)..
Beginilah masakan sederhana, dikit sih tp yg penting hbs, klo masak banyak ga pernah hbs, syg bahannya, syg tenaga&waktu jg, mending masak dikit tp selalu cukup pas&habis. - 6
Klo mau lbh bnyk sayuran ayam dll silahkan aja ya bebaskan sesuaikan dgn banyaknya orang di rmh, klo sy u/ berdua aja ini ud cukup bgt.
Bumbu bahan caranya sesuaikan dgn gaya masak kalian masing2 aja biasanya ky gmn.
Resep Serupa
-
Sup Ayam Segar x Tempe Penyet Sup Ayam Segar x Tempe Penyet
Suka banget masak sup lauknya tempe. Karena suami suka sambel terasi juga, yuk mariii kita bikin tempe penyet sambal terasi Hemas Ayu -
Sop ayam ceker,tahu tempe ungkep dan sambal goreng Sop ayam ceker,tahu tempe ungkep dan sambal goreng
masakan yang mudah dan simpel ☺️☺️☺️ Yulistia Argiani ( resep ibuk reynand ) -
Sup Ayam dan Tempe Goreng SimpLe Sup Ayam dan Tempe Goreng SimpLe
Lagi nggak punya banyak waktu.Tapi pingin makan yang Lengkap Gizi Seimbang.Cuss, Sup Ayam Simple dan Tempe Goreng jadi pilihan utama ibund.Semangat Memasak Emak2 Nusantara 👩🍳Selalu sajikan masakan rumah dengan bumbu cinta dan doa 🥰#ibundNethaKitchen#CookingWithLove#MenuSimple#MasakBarengibundNethaYuk Netha -
Soup Ayam + Tempe Enak & Mudah Soup Ayam + Tempe Enak & Mudah
Resep 101 Friday is Free day 😍 Let's cook ! Tria Lukita -
Soup Ayam Sayur Tempe Soup Ayam Sayur Tempe
Kesukaan anak bayik ini, makannya bs sampai nambah😁#PejuangGoldenApron3 MamaDoo -
-
Sop Bakso Tempe Sop Bakso Tempe
Bismillaah...My anak gadis udah mulai memperhatikan penampilan rupanya, duh udah ABG ga berasa, hihi... Ingin banyak makan sayuran dan buah, dengan mengurangi sedikit nasi. Biar enak, sehat dan tetap mengenyangkan, saya buatkan sop bakso tempe, kebetulan bakso tempenya masih ada, pakai kentang, wotel dan kubis. Alhamdulillaah, lahap banget 💜. Sekalian deh, menu sop bakso tempe ini, untuk ikutan menyemarakkan lagi GA Vegetariannya mba @arifahamrullah dan Clover, juga Pekan Inspirasinya Cocomba dengan tema segala aci.#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_SagalaAci#PekanCooksnap#AuthorBandungHebring Desriayu -
Sop Kakap & Tempe Asam Manis Sop Kakap & Tempe Asam Manis
Resep pertama di tantangan GOLDEN APRON CHALLENGE. Hari pertama masuk sekolah masak yang simpel dan seger. Sengaja bikin lauk yang asam manis biar anak2 semangat dan lahap makannya sepulang sekolah nanti. Yuk langsung aja momsBismillah...semoga dapat Golden ApronResep by #pawonbonita#seninsemangat#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia pawon bonita -
Sup tomat ayam tempe Sup tomat ayam tempe
Masakan kedua hari ini masih untuk bocil yang lagi batuk. No gorengan. Karena tempe jadi favoritnya, saya bikin tempe berkuah aja. Inget menu ini waktu bocil dirawat di Rumah Sakit beberapa waktu yang lalu. Dia suka banget. Semoga lekas sembuh ya, nak.. 😘😊 Mariana Chika -
Sop Bakso Tempe Sop Bakso Tempe
Sarapan pagi, kali ini mengolah tempe menjadi kuah sop yang segar. Untuk proses pembuatan bakso tempe saya lampirkan dibawah ya ❤ Alhamdulillah si kecil doyan, apalagi dalam kondisi hangat 😍 bisa dicoba bunda untuk variasi menu.. karena biasanyakan kita goreng tempenya untuk mendampingi kuah sop, nah kali ini coba disatukan dalam satu mangkok 🍲#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_bogor#PDKT_TempeGembus Heni Yahya -
Sop Tempe Sayuran Sop Tempe Sayuran
Enak seger buat makan siang.Aroma khas tempe, aroma sayuran , bumbu sop dan bawang goreng bikin sop tempenya layak dikangenin.Biar praktis saya pakai bumbu kuah sop instant bubuk. Berbeda merk bumbu akan berbeda juga takarannnya, jadi jumlah bumbu instan harus disesuaikan.Jika tidak suka aroma tempe, tempe bisa direbus dl.sebentar agar langunya hilang. Selanjutnya tiriskan dan masak sesuai resep.Makan anget-anget, bergizi, sehat sekaligus enak.#CookpadCommunity_Bogor#GAS22025#TimeToTempe Binti Sae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar