Ayam woku kemangi

chindy octavia
chindy octavia @cook_11948847
Madiun

Kalau lebih pedas kyaknya lebih nikmat. Bosen sama ayam goreng mulu akhirnya masak ini.

Ayam woku kemangi

36 orang berencana membuat resep ini

Kalau lebih pedas kyaknya lebih nikmat. Bosen sama ayam goreng mulu akhirnya masak ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 cmjahe
  7. 2 cmkunyit
  8. 8cabe keriting merah
  9. 5cabe rawit
  10. Bahan pelengkap:
  11. 2 batangdaun sereh
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 genggamdaun kemanggi
  14. 1 buahtomat merah ukuran sedang iris kasar
  15. 1 batangdaun bawang iris kasar
  16. Secukupnyaminyak goreng, air, gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu tumis bersama daun jeruk dan sereh sampai wangi dan matang.

  2. 2

    Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Masak sampai ayam agak setengah matang. Masukkan tomat, daun bawang. Tunggu sampai ayam matang dan air agak menyusut.

  4. 4

    Masukkan daun kemangi, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chindy octavia
chindy octavia @cook_11948847
pada
Madiun
Seorang ibu rumah tangga dengan 1 anak yg suka masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa