Ikan Salem Kuah Pedas

Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
Cipayung Jakarta Timur

Banyak kemangi nya....Sedep banget....

#Pejuanggoldenapron2
#Saturesepsatupohon

Ikan Salem Kuah Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Banyak kemangi nya....Sedep banget....

#Pejuanggoldenapron2
#Saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Ekorikan Salem
  2. 2 BuahCabe Ijo,iris
  3. Bumbu halus
  4. 7 buahcabe merah rawit
  5. 4 ButirBawang merah
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 4 ButirKemiri
  8. 3 BuahCabe merah keriting
  9. 1 ruaslengkoas geprek
  10. 1 lembardaun salam
  11. sesuai seleraDaun kemangi
  12. 1 sdtgula merah
  13. 1 SdtAir asam jawa
  14. Secukupnyagula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya..Cuci ikan lumuri jeruk nipis,diamkan 15 menit lalu bilas lagi..Sisihkan...Haluskan bumbunya

  2. 2

    Tumis semua bumbu kecuali kemangi..Tambahkan air,gula merah,air asam jawa,gula pasir dan garam..tunggu hingga mendidih,koreksi rasa...lalu masukkan ikan,masak hingga bumbu kuah meresap..Terakhir masukkan kemangi ke dalam kuah

  3. 3

    Sajikan selagi hanget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
pada
Cipayung Jakarta Timur
Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa