Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakobis
  2. Secukupnyapokcoy
  3. SecukupnyaWortel
  4. secukupnyaBakso ikan
  5. 6 SDMterigu
  6. 2 butirtelor
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. 2 butirkemiri
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 SDMsaus tiram
  14. 1 SDMKecap manis
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang putih,kemiri, garam) kemudian tumis dan masukan 1 butir telur,aduk sampe tercampur rata kemudian irisan bakso ikan dan wortel tambahkan air secukupnya biarkan sampe wortel setengah matang

  2. 2

    Kemudian masukkan irisan kobis dan pokcoy aduk sampe merata dan biarkan hingga sayur matang tambahkan lada bubuk,garam,kecap manis dan penyedap,koreksi rasa dan biarkan sampe susut,terakhir masukan potongan kekyan aduk sebentar,angkat dan sajikan..

  3. 3

    Cara membuat kekyan: 1 butir telur kocok kemudian masukan terigu dan tambahkan sedikit air aduk merata dan tambahkan sedikit garam dan penyedap sampe pas,kemudian goreng sampe adonan habis dan potong sesuai selera kemudian masukan untuk isian capcay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Claudia Danish
Claudia Danish @cook_4788942
pada
purwokerto_jateng
mommy 3 anak yg hobi masak seadanya..😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa