Bothok simbokan
19 Desember 2019
Bdg , 16.31 WIB
Org Jawa Timur tdk asing dgn bothok... lauk paling favorit u saya sekelg...sdh sering bikin bothok tahu,tempe, lamtoro ..kali ini ingin bikin bothok dari daun simbokan jg daun beluntas... krn susah dapat daun simbokan ..akhirnya pesen sm ibu d sby...klu daun beluntas sy nanam sndri d pekarangan..suatu saat klu bikin akan sy upload..dapatlah kiriman daun simbokan dari Sby...hanya se kuprit... lgs eksekusi walopun sdh sore menjelang malam...demi mas bojo yg sukaaaa sm bothok
Bothok simbokan
19 Desember 2019
Bdg , 16.31 WIB
Org Jawa Timur tdk asing dgn bothok... lauk paling favorit u saya sekelg...sdh sering bikin bothok tahu,tempe, lamtoro ..kali ini ingin bikin bothok dari daun simbokan jg daun beluntas... krn susah dapat daun simbokan ..akhirnya pesen sm ibu d sby...klu daun beluntas sy nanam sndri d pekarangan..suatu saat klu bikin akan sy upload..dapatlah kiriman daun simbokan dari Sby...hanya se kuprit... lgs eksekusi walopun sdh sore menjelang malam...demi mas bojo yg sukaaaa sm bothok
Cara Membuat
- 1
Siapin bahan..daun simbokan..kelqpa parut..Rames daun simbokan pake garam dikit..daun simbokan yg sdh di rajang
- 2
Kukus tempe terlebih dahulu biar tdk getir rasanya..jika sdh matang..haluskan kasar
- 3
Blender semua bumbu halus, masukkan ke dalam kelapa parut kemudian campur dengan daun simbokan dan temoe yg di ulek kasar
- 4
Setelah dicampur..aduk rata...dibungkus daun..kemudian dikukus sampai aroma simbokan menyengat
- 5
Taraaaaaaa..bothok simbokan siap di makan dgn nasi hangat2... endessssss
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bothok simbukan Bothok simbukan
Simbukan adalah pohon merambat yang sekarang sangat jarang dijumpai
-
-
Bothok Simbuk'an Bothok Simbuk'an
Ada Slogan "Jadikan Makananmu Sebagai Obat" sehingga kita bisa memanfaatkan dedaunan sekitar yang dalam hal ini adalah daun simbuk'an/daun entut. Tentunya selain bisa menggoyang lidah juga sangat bermanfaat untuk kesehatan.
-
Bothok Bothok
Bothok makanan khas dri solo ini terbuat dr kelapa muda,mlanding/lamtoro(nama di tempat sy)petai cina,teri & bumbu lain nya dbungkus daun pisang & di kukus.Sy krg suka klau pkai mlanding & teri,jd klau bwt ad 2 versi hehehe pnya sy,sy tmbh tempe dmakn pkai nasi hangt sdh enak bgt😋Sy tlskan resep ny siapa tw bunda2 ad yg mw buat juga drumah
-
Bothok Bothok
Jadi kemarin Mama ngomel di belakang rumah, ternyata ada kawanan monyet nurunin kelapa. Dari 8 buah yang diturunin, cuma 1 yang bagus. Dan ternyata kelapanya pas untuk masak bothok.Cus lah masak bothok.Bothok adalah masakan sederhana yang dibungkus daun pisang. Isinya bisa apa aja, tergantung selera. Ciri khas dari bothok ini sebenarnya adalah tempe semangit (tempe medem/setengah layu, serius deh rasanya mantul pisan 🤤🤤😍.Diresep ini saya pakai petai cina nya yg masih muda, karena di pohon adanya yg muda, alhasil saya iris halus bersama kulitnya (isinya belum ada)Lauk satu ini sungguh menggugah selera. Dimakan pakai nasi hangat. Waahh khilaf 🤤🤤Kalau gak ada daun pisang bisa pakai wadah ataupun alumunium foil cup.Selamat mencoba gaes, mudah mudahan resep ini cocok 🙏Minggu ke-33#PejuangGoldenApron3#Riau
-
Bothok Bothok
#pejuangGoldenApron2Judulnya simple banget ya cuma "bothok" aja😀,biasanya bothok tempe,bothok teri,bothok tahu dll.....judul ini bukan tanpa alasan lhooo karena isinya borongan gaessssss😂😅😅 jadi untuk mempersingkat waktu dan lapak dibuat satu shaff ajadeh🙏Btw resep ini khususon sy buat sebagai pemanasan buat ikutan kontes GA jilid 2...Semoga bs nembus dan dpt inbox dr admin CP untuk lanjuuut😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar