Source : IG Emma SudrajatIni rasanya beneran mirip mie khodon, mie yg terkenal didaerah sini, rasa udang keringnya berasaaaaa banget...yaah lumayan lah untuk menghilangkan rasa kangen karna belum bisa makan mie khodon dulu 🤭🤭😍😍

Saya suka banget mie. Mie dimasak kaya apapun saya suka. Kali ini masak mie tek-tek nyemek. Gampang n cepet kok masaknya.

suka banget sama mie kediri yg biasanya dimasak pakai anglo atau kompor arang. ujan2 gini males keluar dan pengen berkreasi sendiri dirumah dg bahan yg seadanya,

Menu andalan kalau udah mentok bingung mo masak apa, karena ini masaknya praktis dan bahan2 nya yg rutin kita stok.

Gak tw bawaan cuaca ato bawaan c tunny 🤰🏻😄 kok rasanya laper trs. Pingin indomie tp takut msg nya. Jadi coba bikin pake bumbu sendiri yang insyallah tanpa msg 😁

10.02.18Satu2nya bunda yg udah expert, banyak pengalaman, dan buuaaanyak resep di cookpad yg mau foll-back aku yg masih pemula... hihihihi... sukak deehh... waktu di chat jg lgsg bales.. trus nggak manggil aku "bund", apa mungkin kenal ya sama aku?! Hehehehe.. entahlaahh.. #nghayalbangetdahAku aja waktu di foll-back dulu itu kaget... "iwooww aku di foll-back..." ceneng banget rasanya.. xixixixi... #maaflebay #KisahKasihCookpad for Bunda Tanti😘__________.........Mienya entah kok jadinya airnya meresap.. kurang banyak mungkin ya airnya.. hehe...Awalnya sebelum dikasih kaldu bubuk kurang mantep, pas dikasih kaldu bubuk kuahnya jadi kayak rasa mie instan... pas udah meresap jadi agak mirip sama mie yg hits disini.. mie kober...Tapi ini pedes banget lhoo... kayaknya diatas level S.nya mie kober iblis deh.. hehe...Makasih bunda resepnya... aku sukaa^^

Mie tek tek yang di masak dengan cara mie nyemek, memberikan kenikmatan berbeda pada setiap suapan.

Salah satu jajanan favorit kalau sedang mudik ke rumah Emak di Bandung adalah Mie Tek-Tek.Berhubung di Bekasi tidak ada tukang mie tek-tek keliling...jadilah saya membulatkan tekad untuk membuatnya sendiri.Saya sering menambahkan kata "sederhana" pada judul resep saya karena bahan-bahan yang saya gunakan tidaklah sekomplit resep yang seharusnya. Saya hanya menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah tanpa menyengaja berbelanja ke pasar terlebih dahulu. FYI, saya menyontek resep mie tek-tek ini dari buku 350 Resep Jajanan Paling Dicari oleh Apri Buleng.Pada resep aslinya, mie tek-tek mestinya menggunakan kol. Berhubung saya sedang kehabisan kol karena sudah saya pergunakan untuk membuat bakwan, jadilah mie tek-tek ini saya buat tanpa kol. Daging ayam yang saya pergunakan juga daging ayam sisa membuat Mie Godog Jawa kemarin. Jadi sekali merebus daging ayam kita bisa membaginya untuk beberapa jenis masakan.#2 #berburucelemekemas #resolusi2019

Akhir-akhir ini hujan terus bikin pingin yg anget2. Dan pilihan jatuh ke mie lagi. Kali ini mie tek-tek nyemek. Nyemek itu rebus tp kuahnya tgl sedikit alias susut. Favorit bgt mie nyemek yg nglutek gini. Ohya aku abis beli tulang ayam lagi..suka bgt nggrogotin tulang, kucampurin tulang lagii...ahahaRasanya mie ini? Hmmm... Serumah pada kurang makan sepiring 😂

Berhubung hari ini ibu ga masak dan pengen mie tek tek tapi males beli karena antrinya lama, akhirnya bikin sendiri deh. Rasanya mirip lah sama abang mie tek tek deket rumah 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Salah satu varian mie tradisional, cocok dinikmati ketika cuaca dingin dan di kala malam hari.Ada 3 varian mie tek-tek jika dilihat dari kadar airnya, yaitu mie tek-tek goreng (kering), mie tek-tek rebus (berkuah) dan mie tek-tek nyemek (becek atau berair sedikit, antara goreng dan rebus).

Ini akhirnya jadi salah satu kesukaan paksu..😍 sebelumnya bikin versi mie instan, tp yg ini versi mie telor.. beda sih, tp tetep enak 😚 dan yg penting masaknya #AntiRibet karena ga perlu lama-lama di dapurnya..