15.Tumis Wortel Buncis Jagung

Fitriawati22
Fitriawati22 @Fitriawati22
Berau, Kaltim

Masakan yg simpel banget tapi seenak itu 🤤 digado pun mantep!

15.Tumis Wortel Buncis Jagung

71 orang berencana membuat resep ini

Masakan yg simpel banget tapi seenak itu 🤤 digado pun mantep!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Isian:
  2. 1wortel besar, kupas cuci dan potong dadu (bisa jg memanjang)
  3. 1jagung besar, cuci dan pipil/iris
  4. 200-300 grambuncis, cuci dan potong kecil kecil
  5. Catatan: isian tidak perlu direbus terlebih dahulu
  6. Boleh dicampur sm telur diorak arik ya
  7. Bumbu:
  8. 3bawang putih, iris tipis
  9. 2bawang merah, iris tipis
  10. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  11. 4cabe rawit, iris tipis (takaran sesuai selera)
  12. Lainnya:
  13. Saus tiram (takaran sesuai selera)
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. Sedikitlada bubuk
  17. secukupnyaKaldu bubuk
  18. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak dg api kecil, masukkan trio bawang, tumis hingga harum *sy pakai minyak kelapa jd makin wangi

  2. 2

    Masukkan wortel, aduk merata, beri sedikit saja air (supaya wortel tidak gosong)

  3. 3

    Setelah wortel setengah matang, masukkan buncis, aduk aduk, beri sedikit air lagi

  4. 4

    Tidak lama kemudian masukkan jagung, beri sedikit air lagi atau sesuai selera, airnya bisa jg agak banyak supaya isiannya sangat empuk

  5. 5

    Masukkan saus tiram + cabe + garam + gula + lada + kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah semua isian empuk, sajikan hangat hangat! Aku pake minyak kelapa bikin makin lezat aromanya..

  7. 7

    Ini yg dicampur sm telur orak arik hehe sama sama mantabbb!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriawati22
Fitriawati22 @Fitriawati22
pada
Berau, Kaltim
Asline Banyuwangi Jatim. Akun ini berisi catatan resep eksperimen, resep turunan dari ibu/mertua dan embah, dan modified recook supaya ga lupa. Kalo ada masukan atau koreksi, terbuka bangeeettt.. Mohon maaf resep masih sederhana dan foto seadanya yaa.. Semoga bermanfaat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa