Oseng Cumi Asin Pedas

Netty Santoso
Netty Santoso @cook_19752675

Oseng Cumi Asin Pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 100 gramcumi asin
  2. 50 gramcabai rawit setan
  3. 6 buahbawang merah
  4. 5 buahbawang putih
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Minyak untuk menumis
  10. Boleh tambahkan garam kalau kurang asin (saya skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air mendidih kurang lebih 10 menit, tiriskan, lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit setan dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi asin lalu tambahkan gula pasir.

  4. 4

    Tuangi sepertiga gelas air lalu masak sampai air meresap dan cumi asin matang.

  5. 5

    Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netty Santoso
Netty Santoso @cook_19752675
pada
Ibu rumah tangga yang menghabiskan waktu delapan jam sehari di kantor. Memasak menjadi salah satu cara menebus kurangnya waktu bersama anak - anak dan ayahnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa