Mpasi 10m+soup tungkua(labu air) atau kundur

Natalie
Natalie @Cooking_Vel
Jakarta barat

Krn anak sy doyan yg kuah2 jd mau ngasih tungkua ini.sekalian buat maminya jg krn soup ini bgs bgt yg lagi radang tenggorokan Dan sariawan cocok bgt di santap pas cuaca lg hujan2 begini. Dagingnya boleh di ganti sapi atau ayam ya moms. Krn kbetulan ak adanya baikut jd pake ini aja.

Mpasi 10m+soup tungkua(labu air) atau kundur

3 orang berencana membuat resep ini

Krn anak sy doyan yg kuah2 jd mau ngasih tungkua ini.sekalian buat maminya jg krn soup ini bgs bgt yg lagi radang tenggorokan Dan sariawan cocok bgt di santap pas cuaca lg hujan2 begini. Dagingnya boleh di ganti sapi atau ayam ya moms. Krn kbetulan ak adanya baikut jd pake ini aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ptgBaikut yg msh Ada daging2nya
  2. 2 siungbawang putih di geprek
  3. Jahe secukupnya di geprek
  4. Air secukpnya. Kalau mau pake air kaldu ayam/sapi gpp
  5. Himalayan salt
  6. 2 siungbawang merah di iris
  7. Bubuk kaldu jamur
  8. potong daduTungkua/kundur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Baikut lalu rebus sekitar 10 mnt lalu buang air rebusan Dan tiriskan

  2. 2

    Lalu rebus kembali Baikut. Kalau mau pake air kaldu ayam/sapi lebih cpt Wkt memasaknya. Pas kaldu uda mendidih tinggal masukin tungkua beserta bumbu yg lain. Krn sy pake Baikut jd tunggu sekitar 30 mnt agar keluar kaldunya pake api kecil ya spy mantap stelah mendidih masukan tungkua tggu 30 mnt lg lalu masukan garam Dan kaldu bubuk jamur Dan cek rasa. Siap di hidangkan dgn taburan bawang goreng

  3. 3

    Selamat mencoba di tggu hasil recooknya ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalie
Natalie @Cooking_Vel
pada
Jakarta barat

Komentar

Resep Serupa