Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang putih, merica, gula putih dan garam lalu rebus bersama 6 sdm tepung tapioka dan daun bawang aduk aduk sampai adonan berubah seperti lem
- 2
Masukkan adonan basah ke dalam tepung tapioka kering lalu aduk aduk rata sampai bisa dibentuk pipih atau sesuai selera lalu balur dengan tepung tapioka/ terigu supaya cireng tidak saling menempel saat digoreng atau di simpan
- 3
Goreng cireng lalu angkat tiriskan
- 4
Siapkan bumbu rujak haluskan cabe rawit merah, terasi, gula merah dan asam jawa lalu beri sedikit air
- 5
Cireng rujak siap di hidangkan, disajikan hangat lebih enak tapi setelah dingin cirengnya tetap lembut, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cireng rujak Cireng rujak
Pengin coba2 bikin, bcs pernah beli dan ketagihan 😋Kalo beli cuma dapet sedikit, akhirnya bikin sendiri~ Salma -
Cireng rujak Cireng rujak
jika dulu cireng disajikan dengan polos,kini cireng bebagai ada cireng kuah seblak,cireng kuah kacang,cireng bojot,dan cireng isi.kali ini kita membuat cireng dengan cocolan kuah rujak.Destia Ghaniyyah putri
-
-
-
Cireng rujak Cireng rujak
Udah lama banget mau buat cireng rujak, pas momen hujan, goreng cireng panas dicampur bumbu rujak, perpaduan yg pas. Enak banget, dan super kriuk👍 Putri's Kitchen -
Cireng rujak Cireng rujak
Hujan2 dan pengen yg anget2, adanya cuma tepung sagu😂. Ini enak, lembut, gak alot n crispy bagian luarnya. Felicita Lilis -
Cireng rujak Cireng rujak
Pagi pagi pengen yg seger²..seperti biasa bun eksekusi bahan yg ada d dapur.. Nuningazis25 -
Cireng rujak Cireng rujak
Disaat hujan, cuaca dingin, enaknya makan yg hangat hangat.. Cireng rujak jadi pilihan. Sy lebih suka cireng yg garing dan tidak terlalu tebal, dan dalam cireng ditambahkan cabe rawit yang dipotong kecil kecil untuk menambah rasaSnhanifa
-
-
Cireng rujak Cireng rujak
Malem malem hujan pengen yg anget anget ada tepung kanji , jadi bikin cireng rujaknya dech...😁#reseppertamaku Miray
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11250558
Komentar