Ikan crispy sederhana maknyus

Axma Nia
Axma Nia @Niaaxma

Terinspirasi dari ngikan nya salah tau selebgram indo... Yuk d coba

Ikan crispy sederhana maknyus

Terinspirasi dari ngikan nya salah tau selebgram indo... Yuk d coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan laut (sesuai selera) yg penting bisa di filet
  2. 1Tepung sajiku serbaguna extra pedas
  3. Tepung beras (untuk campuran)
  4. Ladaku
  5. Masako/garam (jika kurang asin)
  6. Minyak goreng
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan filet ikan, cuci bersih, beri jeruk nipis jika tidak suka berbau amis

  2. 2

    Buat adonan tepung basah, sedikit tepung sajiku beri air biarkan kental (jangan terlalu kental)

  3. 3

    Lalu buat tepung kering, bahan sajiku dan beri sedikit tepung beras supaya Krispy.

  4. 4

    Lalu uleni ikan yg sudah d bersihkan di adonan tepung basah lalu uleni juga d tepung keringnya, lalu goreng (bisa di ulenin berkali-kali sesuai selera)

  5. 5

    Lalu goreng dengan api sedang, tunggu sampai benar2 kering lalu tiriskan, dan ikan siap di sajikan,

  6. 6

    Finally, silahkan di coba lebih enak jika d makan bareng sama sambel matah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Axma Nia
Axma Nia @Niaaxma
pada

Komentar

Resep Serupa