Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 sdmfiber cream
  3. Bumbu halus
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 10 bijicabe rawit
  7. Sedikitkunyit
  8. Sedikitjahe
  9. 2 butirkemiri
  10. Bumbu Tambahan
  11. 1 batangserai
  12. 1 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaLengkuas
  15. Garam
  16. Gula
  17. Micin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sdh dipotong** sisihkan.

  2. 2

    Goreng dulu bumbu yg mau dihaluskan, sampai layu kemudian blender

  3. 3

    Rebus ayam sekaligus sama bumbu halus dan bumbu tambahan semua jadi satu.

  4. 4

    Rebus ayam selama -/+ 20 menit / hingga ayam matang dan empuk.

  5. 5

    Terakhir masukkan 2 sdm fiber cream aduk** hingga tercampur rata. Dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khaira J Mulya
Khaira J Mulya @cook_5247177
pada
Grand Tamansari Jl. Ham Rifadin. Kel: Harapan Baru Kec: Loajanan Ilir. Samarinda Kalimantan Timur
saya suka masak dengan bahan yang sederhana, dan praktis atau mudah dibuat, dengan bahan yang tidak terlalu banyak macamnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa