Nasi Liwet Sunda

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Ikut meramaikan postbar combo 😃

Tumis bumbu-bumbunya jangan terlalu banyak minyak ya, supaya nasi liwetnya tidak terlalu berminyak.

Untuk pelengkapnya sesuai selera ya, kalau saya hanya pakai tumis tempe, tumis daun katuk & ayam goreng.

#ComBoNgabibita_LiwetanAsyik
#OneRecipeOneTree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor

Nasi Liwet Sunda

Ikut meramaikan postbar combo 😃

Tumis bumbu-bumbunya jangan terlalu banyak minyak ya, supaya nasi liwetnya tidak terlalu berminyak.

Untuk pelengkapnya sesuai selera ya, kalau saya hanya pakai tumis tempe, tumis daun katuk & ayam goreng.

#ComBoNgabibita_LiwetanAsyik
#OneRecipeOneTree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 takar (700 gr)beras
  2. Secukupnyaair, untuk masak nasi
  3. 5 ekorcumi asin, potong2
  4. 2 sdmteri medan
  5. 1 bungkusmasako ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. 🍥Bumbu lainnya:
  8. 2 batangserai, memarkan
  9. 1 jempollengkuas, memarkan
  10. 4 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 10 buahcabai rawit merah, utuh
  13. 🍥Bumbu iris:
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 10 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu2 nasi liwet.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan cumi asin & teri, tumis hingga matang & harum.

  3. 3

    Tambahkan bumbu lainnya & bumbu iris, tumis hingga layu & harum. Matikan api.

  4. 4

    Siapkan beras & air. Banyaknya air seperti masak nasi biasa ya.

  5. 5

    Masukkan bumbu tumis tadi + masako ayam + garam, aduk rata. Tes rasa.

  6. 6

    Masak nasi hingga matang seperti masak nasi biasa di rice cooker. Nasi liwet siap disajikan.

  7. 7

    Sajikan bersama pelengkapnya,,, saya hanya tumis tempe, tumis daun katuk & ayam goreng. Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa