TuMiNi Bunga Telang

Assalamualaikum, di hari spesial #SemuaTentangIbu saya membuat Tumini dari bunga Telang. Awalnya ga niatan buat ini, tapi pas liat bunga telang ingat resep dari mbak Wita Lawin jadi langsung berbelok membuat nasi bunga Telang.
Sayangnya, saya kurang lama merendam berasnya jadi warna tidak biru pekat seharusnya direndamnya 2jam tapi saya kurang dari 1 jam saja dan hasilnya seperti ini.
Yang penting orang tua senang, capek pun ga masalah. Karena semua untuk Ibu, sekaligus merayakan ke-400 resep saya ...yeayyy..
#SelamatUlangTahunIbu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
TuMiNi Bunga Telang
Assalamualaikum, di hari spesial #SemuaTentangIbu saya membuat Tumini dari bunga Telang. Awalnya ga niatan buat ini, tapi pas liat bunga telang ingat resep dari mbak Wita Lawin jadi langsung berbelok membuat nasi bunga Telang.
Sayangnya, saya kurang lama merendam berasnya jadi warna tidak biru pekat seharusnya direndamnya 2jam tapi saya kurang dari 1 jam saja dan hasilnya seperti ini.
Yang penting orang tua senang, capek pun ga masalah. Karena semua untuk Ibu, sekaligus merayakan ke-400 resep saya ...yeayyy..
#SelamatUlangTahunIbu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
#onerecipeonetree
#saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Rebus bunga telang hingga mengeluarkan warna biru pekat, lalu dinginkan. Setelah dingin rendam air rebusan bunga Telang dengan beras yang telah dicuci bersih selama minimal 2jam (saya kurang dari 1jam) semakin lama warna semakin cantik.
- 2
Setelah 2jam tiriskan lalu kukus selama 20 menit. Rebus santan kental dengan daun sere, salam, cengkeh dan lengkuas tambahkan garam. Masak diatas api kecil hingga santan mendidih, harus terus diaduk ya jangan sampai santan pecah. Tes rasa.
- 3
Setelah 20 menit dikukus, pindahkan ke dalam bowl, lalu masukkan santan yang baru mendidih kedalam bowl sambil terus diaduk nasinya hingga santan asat, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- 4
Setelah santan asat kembalikan nasi kedalam kukusan, kukus nasi kembali hingga matang (saya 45 menit)
- 5
Setelah matang, langsung cetak di cetakan tumini lalu taruh diatas piring bersama pelengkapnya. Selamat ulang tahun ibu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Bunga Telang Es Bunga Telang
Minggu lalu temen² #CookpadCommunity_Solo lagi pada seru²an bikin kreasi resep dari bunga Telang, Si cantik ungu yang kaya manfaat. Saya jadi penasaran terus nyari² bunga Telang, Alhamdulillah dapet rezeki dikirimi teman biji plus bunga keringnya. Maashaa Allah Alhamdulillah. Lahlu liat resep es nya Mba @Tata Kirana S kok kayanya segeerrr banget es bunga Telang nya. Cuzzz cobain deh, sekalian ikutan #JagoRecook_AkuRapopo #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelang #ResepChacha Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Punya sisaan bunga telang, akhirnya dipake buat ngeteh malem2. Me time setelah si anak gadis bobok, mamak nyantai dulu 😆Warnanya pekat karena aku pakai sisaan rendaman buat bikin puding. Dipakein madu jadi lebih enak. Awal2 ga biasa liatnya karena biru gitu, tapi akhirny bisa biasa juga heheResep dari mba Diana: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15367694-teh-bunga-telang?invite_token=zxj5LGGhg8FKwLbd69oJYKZs&shared_at=1630637206#cookpadcommunity_tangerang Nila Novi -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Teh Bunga Telang.. Teh favorit segudang manfaat dan kaya akan anti oksidan.Bunga telang bisa langsung dipetik atau bisa juga dikeringkan supaya awet.Membuat teh ini seperti membuat teh pada umumnya. Cukup diseduh dengan air panas.#CoboyMabarMaco_PestaTeh#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Karena ada sedikit bunga telang jadi warnanya kurang keluar.Untuk menikmati istirahat setelah melakukan aktifitas seharian bisa juga.#Timlo_SiBungaDapur#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge#SiBungaDapur Anatasia Apri -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Alhamdulillah, sudah dua hari ini Pekanbaru sejuk, bahkan seharian kemarin hujan. Jadilah pagi ini, buat minuman hangat yang segar untuk menemani anak2 #DiRumahAja. Langsung ke halaman, petik bunga telang dan buat teh telang. Sekaligus jadi kegiatan pagi anak2, mengamati perubahan warna pada teh bunga telang. Bening-biru-ungu 😊😊 Yulia Andriani -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
#PejuangGoldenApron3#Resep30#21Dessd27Des#CookpadCommunity_KalselBeberapa bulan lalu dapat rejeki, dikasih teman sholehah satu rumpun bunga telang. Alhamdulillah. Sampai rumah dipindah dalam pot. Saya pelihara beberapa bulan, ehh pas di suatu pagi tiba tiba bunganya sudah bermekaran. Masyaa Allah, cantik banget , ada warna biru tersembul diantara daunnya yang hijau.Dannn.. sekarang saatnya eksekusi si bunga telang. Untuk panen perdana dicoba yang mudah dulu. Diseduh untuk dijadikan teh. Kalau info dr googling sihh banyak banget khasiatnya. Semoga benar adanya. Ikhtiar minum teh bunga telang, semoga mendapat manfaat sehat. Beta Asmoengin -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Karena aku mempunyai tanaman bunga telang, maka aku manfaatkan bunganya untuk membuat teh bunga telang. Kalau aku sukanya direbus tapi tidak ditambahkan dengan aneka rempah-rempah. Meski begitu rasanya tetap enak seperti wedang teh saja.#PejuangGoldenBatikApron Ratih Hardjito -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Ceritanya kemarin kapan latah ikut beli bunga telang untuk pewarna alami biru, tapi ternyata jarang dipakai. Hehe... Alhamdulillah nemu resep Minuman Herbal Bunga Telangnya chef @Meliana:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12797652-minuman-herbal-bunga-telang?invite_token=goT5uBBb7eP5oLrH5vFFd29E&shared_at=1593327958Cus deh, mumpung masih pagi.#PejuangGoldenApron3#JagoRecook_AkuRaPopo#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Berawal dari info sepupu bahwa saat doi ngafe, ada menu teh bunga telang yang enak dinikmati sembari ngobrol bersama relasiHmmm...Dimasa pandemi, jauh-jauh deh keinginan untuk kongkow diluarJadi...Cari bunga telang di halaman samping rumah ibu dan mari kita nikmati teh bunga telang alami.Murah, nikmat, alami 😊 Yeny Ekawaty -
Es Bunga Telang Es Bunga Telang
17.07.18 masih edisi memanfaatkan Si bunga Telang 😀Selain dibuat wedang, Bunga Telang juga seger dibuat es 😉 Banyak orang yang belum tau khasiat/manfaat Bunga Telang salah satunya menghilangkan nyeri (sakit kepala, Bronkhitis, dan Radang ) juga menurunkan depresi dll wiwik Daryanti -
Teh Bunga Telang Teh Bunga Telang
Dapet bunga telang kering dari temen baru ingat blm diapa2in nih .. mumpung minggu ini temanya teh yuk lah kita bikin teh bunga telang aja, dan utk pemanisnya saya menggunakan gula stevia, boleh diganti madu jg sesuai selera ☺️ pas banget buat nemenin cemilan sore 🩷#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Es Bunga Telang Es Bunga Telang
Ngiler liat resep syegeernya mbak @ciciliasalamony ini. Pas kebetulan bunga telang sedang banyak bermekaran di halaman depan rumah. Hanya gak punya daun mint segarnya aja. Saya pake jeruk nipis karena gak punya lemon, tapi teteup syegeer..Makasih mba Cicil sebagai TimLo CoDe utk kebersamaan selama ini. Semoga sehat dan sukses selalu yaa 🥰🧡Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17191874#ApresiasiTimLo2023#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar