Ikan peda siram jagung pedas

fitria
fitria @tya151

Ikan peda siram jagung pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahikan peda (bisa diganti cumi asin)
  2. 2 buahjagung manis,di pipil
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu:
  5. 7 siungbawang merah,iris
  6. 3 siungbawang putih,iris
  7. 3 buahcabe keriting,iris serong
  8. 9 buahcabe rawit merah,iris
  9. 3 buahcabe hijau besar,iris serong
  10. 1 ruas jarilengkuas,geprek
  11. 3 lembardaun salam
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap (saya ga pake)
  14. Sejumputgula pasir
  15. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,kemudian goreng hingga matang

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,lengkuas dan daun salam,masak hingga harum

  3. 3

    Lalu masukan jagung dan sedikit air

  4. 4

    Tambahkan garam dan gula,kemudian koreksi rasa,dan masak hingga jagung empuk dan air habis (Jgn terlalu asin,karna ikannya sudah asin)

  5. 5

    Taruh ikan di piring,kemudian siram dengan tumisan jagung...

  6. 6

    Siap disantap dengan nasi hangat (hati-hati yg lg diet bisa kalap) 😁😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria
fitria @tya151
pada

Komentar

Resep Serupa