Cuci bersih ikan,kemudian goreng hingga matang

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,lengkuas dan daun salam,masak hingga harum

Lalu masukan jagung dan sedikit air

Tambahkan garam dan gula,kemudian koreksi rasa,dan masak hingga jagung empuk dan air habis (Jgn terlalu asin,karna ikannya sudah asin)

Taruh ikan di piring,kemudian siram dengan tumisan jagung...

Siap disantap dengan nasi hangat (hati-hati yg lg diet bisa kalap) 😁😄