Mee siam adalah makanan popular di Singapore dan Malaysia, terlebih lagi untuk suku melayu. Rasanya yg manis, pedas, asam mudah membuat orang-orang jatuh hati. Sy tdk begitu lihai membuat mee siam. Dan resep ini sy dapatkan dr nenek suami sy.Dalam masakan ini sy menggunakan yg namanya "cili boh". Cili boh adalah pasta cabe yg dibuat dr cabe kering, direbus, dan di haluskan. Nanti akan sy sediakan resep cili boh walaupun sebenarnya resepnya sgt sgt sgt simple dan mudah.Oya disini jg sy menggunakan jeruk kecil yg dkenal sbg "limau kesturi" oleh suku melayu di Singapore. Tp di Indonesia pun ada banyak jenis jeruk kecil ini. Hanya saja sy tidak tau apa namanya 😅. Bagi yg tau tolong ksh tau ya 🤭. Terimakasih dan selamat mencoba 🌹

Jajanan Favorit waktu masih tinggal di Singapore.Sampe sekarang masih belom bosen sama makanan yang satu ini, sayangnya jarang banget disini yang jual jadi bikin sendiri aja deh.rasa dari mie siam ini gurih, pedas, asam, manis, pokoknya meriah deh apalagi kalo dikucurin jeruk kunci/lemon cui.#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Bandung#MasakItuSaya#IdeMasakku

Mie siam terdiri dari bihun goreng disiram kuah tauco dan perasan limau. dan tak lupa cacahan timun.

Ngidem makanan kampung jd recook deh

Pengen makan tapi beda rasa dengan yang di hometown. So searching for recipe of this food. In the end not too same but for satisfied my craving is okay.

Mie dengan rasa kecut jeruk, asem, seger,, aromatik serai dan ebi,, campuran kuah udang, menjadikan bihun kuah yang nikmat,, menu ini umumnya di kedai malaysia ,singapura,, tak ada salahnya untuk mencoba memasak sendiri untuk keluarga,,,#mietime##GAS2025##miesiam#

Alhamdulillah menu makan malam buat nyonya mie Siam has cina Singaporean

#RasaSerumpun#GAS2025Source : www.Merdeka.com

Tumis labu siam + mi ini sering banget ak makan ketika berkunjung kerumah ibu, dan resep ini dapet dr ibu. Dan baru ak praktekan untuk pertama kalinya. Hasilnya diluar ekspektasi. Masih error. 😿Komposisi labu harus lebih banyak dari mi nya, karena mi cm side/tambahan saja.

Menu favorit anak-anak, dapet resep dari temen sekantor. Rasanya lumayan, bikinnya cepet & praktis

menu ini merupakan salah satu menu favorit orng rumah selain bikin nya mudah yaa soal rasa ga ush ditanya udh pastinya enak doong😋 biasanya bikin ini dipakein irisan cabai supaya lebh sedep tapi berhubung ada anak kecil jadi cabainya di skip#PejuangGoldenBatikApron