Pindang bandeng simple enak
Ikan bandengnya fresh hasil suami mancing
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, bersihkan sisiknya, buang insangnya, potong ikan menjadi 2 atau 3 bagian jika ikannya besar, beri garam, cuci lagi, beri garam dan jeruk nipis. Sisihkan dahulu.
- 2
Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dibelah, buang bijinya. Cabe rawit biarkan saja utuh, buang ujungnya aja. Sereh dibuang daun yg di atasnya, dibersihkan serehnya.
- 3
Cuci bawang merah bawang putih, daun salam, sereh, kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit.
- 4
Potong bawang merah dan putih jadi 2. Jangan diiris halus ya. Sereh, jahe, kunyit dikeprek.
- 5
Panaskan air dalam panci, dikira-kira agar ikan bisa terendam dan kuahnya nanti cukup.
- 6
Begitu air mendidih, masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang, jahe, kunyit, salam, sereh.
- 7
Masukkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, belimbing wuluh. Diicip kuahnya, koreksi rasa.
- 8
Masukkan ikan smpe empuk. Aduk, icip lagi kuahnya, tambahkan royco ayam sedikit aja.
- 9
Setelah ikan empuk. Silahkan diangkat ke mangkok atau wadah yg telah disiapkan.atau bisa tetap dipanci, jadi kalau mau diangetin mudah. Selamat mencoba ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pindang bandeng simple Pindang bandeng simple
seger untuk makan malam.. kebetulan Kang sayur keliling masih nyisa bandeng ukuran kecil. beughhh durinya selebar pelosok 😅agak pedas manis asam sik.. mayan untuk pemula macam saya 💗
-
Pindang Bandeng Simple Pindang Bandeng Simple
Kangen sama pindang bandeng mertua,,inget bahan"nya ribet,,malesss bikinnya.Coba cari dicookpad yg simple aja, nemu dan naksir sama Pindang bandengnya mba S.L.Rasanya mantabb,,dan sekeluarga suka :)Moms tau ga?ikan bandeng ternyata ga kalah kandungan gizinya loh jika dibandingkan dengan salmon.Pada ikan bandeng Omega-3nya malah lbh besar kandungannya (dengar dari pakar kesehatan Yohanes Sunardi :) ).
-
Pindang Bandeng Simple Pindang Bandeng Simple
Udah lama banget ga share resep di cookpad. Eh emang pas banget lagi pengen pindang bandeng. Abis anter anak sekolah ke tukang sayur adanya tinggal ikan bandeng. Cuss aja deh buat, mantap bgt buat menu makan siang.. 😄😄
-
-
Pindang Bandeng Simple Pindang Bandeng Simple
Menu ini seger dimakan saat hujan tambah emping dan pete bakar bikin kalap makannya, lebih enak kalau sudah diinapkan semalam sudah nyerap ke ikannya
-
Pindang Bandeng Sedap Pindang Bandeng Sedap
Waaahh Mamanya Pawon Buneng alias Guru Besar Memasak-nya Buneng sedang berkunjung ke rumah. Buneng langsung tanya Mama mau di masakin apa? Dan langsung di jawab Pindang Bandeng. Dulu ini masakan favorit Mama Buneng, tapi Buneng belum pernah bikin sama sekali.Akhirnya Buneng cari cari resep di Cookpad untuk di Recook. Tapi Buneng bingung kenapa ga ada yang mirip sama buatan Mama dulu yaa.Hmm akhirnya Buneng langsung tanya ke Mama masih inget atau ngga sama resepnya. Dan ternyata Mama masih inget (Hihihi Mama Buneng sudah berumur soalnya 😁).Dan inilaaah resep Pindang Bandeng ala Mama Buneng. Semoga cocok yaa di lidah momskii..#pejuanggoldenapron2
-
Pindang bandeng simpelllll Pindang bandeng simpelllll
Pas ke pasar liat bandeng guedeee bangett 1 ekor ada kali 2kg, krna kluarga kecil gk mngkin beli tuh bandeng biarpun pengen banget,td pgi mang sayur bawa bandeng isi 3 ekor kecil belilahhhhh mari kita masakkkk
-
Pindang Bandeng Simpel Pindang Bandeng Simpel
Untuk pertama kalinya ikutan event komunitas paders 😁😁😁Source : Tintin Rainer#GoDa_KuPindangKau#GoDaPaders#Cookpad_Paders#komunitaspaders#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_sampit
-
Pindang Bandeng Mantap + simpel👍 Pindang Bandeng Mantap + simpel👍
Resep simpel.tinggal cemplungin semuanya..tunggu matang,wanginya nyampee kemana2😂.Maafkaan aku ya tetangga😢Resep yg suka dipakai mbahku.rasanya enakk😍 tidak amis.suamiku jugaa suka bgt😄Biar g lupa ak save dicookpad❤
-
Pindang Bandeng Simpel Pindang Bandeng Simpel
Kemaren seharian banyak acara buibuk, jd gk masak dl. Pengin masak bandeng bakar tp pas beli bandeng adanya yg kecil2. Ysdh bikin pindang aja lah yg simpel tp endeus...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar