Pepes tahu telur ayam
Cara Membuat
- 1
Yang perlu di cuci, cuci dulu ya bunda 😚 potong dadu/kecil-kecil ayam.
- 2
Tumbuk tahu dengan garfu, petik-petik kemangi, dan kocok lepas telur
- 3
Haluskan bumbu, Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, serai dan ketumbar
- 4
Lalu semua bahan di satukan dalam 1 wadah termasuk telur kocok, lada bubuk, royko dan daun salam
- 5
Potong daun pisang sesuai selera, panggang sebentar saja asal kena api sedikit agar daun tidak robek.
- 6
Lalu masukan bahan ke dalam daun, bungkus dan rapihkan sampai bahan habis
- 7
Panaskan penguk sampai air di dalam nya mendidih, lalu masukan semua bahan tadi ke dalamnya, jangan lupa tutupnya di kasih kain agar uap air tidak ke pepes tahu nya
- 8
Kecilkan api agar pepes matang merata, tunggu 25-30 menit.
- 9
Pepes tahu ayam telur siap dihidangkan. 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pepes tahu telur Pepes tahu telur
Abis pulanh dari rumah mertua, bawa segala macem alat perang. Hehehehe daun pisang, cabe rawit oleh2 dr rumah mertua.#pepes #tahu #telur #pepestahutelur
-
-
-
Pepes tahu telur Pepes tahu telur
Karena gada telur asin saya pake telur ayam rebus biasa mudah dan cepat buatnya. Kaya protein pastinya
-
Pepes tahu telur Pepes tahu telur
Krn lg batuk2 jd bkin menunya yg d kukus dl...eh kepikiran bkin pepes tahu..kesukaan dd nih..pepes tahu n bening toge..yummy..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Pepes tahu telur sayur Pepes tahu telur sayur
lagi pengen makan yang pepes-pepes... nih murah meriah... 😆
-
Pepes tahu telur kemangi Pepes tahu telur kemangi
karena nda ada daun pisang, kita pakai saja wadah yg aman untuk panas ya.Enak sekali dimakan ketika perut sedang tidak nyaman tapi bosan dengan buburGambar muka imutnya cuma stiker :D
-
Pepes tahu telur asin Pepes tahu telur asin
Cocok buat teman makan nasi liwet. #masih edisi kelengkapan nasi liwet 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar